Picadillo

Name: Picadillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Backkartoffeln (etwa 2), geschält und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Pfund gehackter Schellfisch; 315 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene Dosen gehackte Tomaten (eine 15-Unzen-Dose); 2 (Winter) 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geviertelte und entkernte grüne Oliven; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Koriander; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 groß zwiebel, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 2 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Tabasco-sauce; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren

Picadillo könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 654 Kalorien, 30g protein, und 39g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Backkartoffeln, Oliven, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Um die Rosinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Milchreis mit Rosinen und Zimt als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Punktzahl von 59% dieses Gericht ist gut. Versuchen Chorizo-Wurst und Rindfleisch Picadillo (Picadillo de Carne y Chorizo), Picadillo, und Picadillo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Edelstahlpfanne das Rinderhackfleisch kochen, bis es nicht mehr rosa ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Paprika und Knoblauch hinzu und kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis sie weich werden, etwa 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Knoblauch

Zwiebel

Bier, Tomaten, Tomatenmark, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, schwarzen Pfeffer und Tabasco-Sauce unterrühren und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie abgedeckt 15 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Tabasco-sauce

Schwarzer Pfeffer

Tomatenmark

Korianderblätter

Tomate

Mmel

Bier

Salz

In der Zwischenzeit in einer großen Antihaftpfanne das Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Kartoffeln und kochen, gelegentlich umrühren, bis goldbraun, 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Fügen Sie die Kartoffeln, Rosinen und Oliven der Fleischmischung hinzu. Kochen, bedeckt, bis die Kartoffeln gerade fertig sind, etwa 10 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Trauben

Olives

Fleisch

Weinempfehlung: Nordrheinische Rotweine brauchen robuste kulinarische Folien, und dieser robuste Picadillo ist der Aufgabe gewachsen. Suchen Sie nach einem St-Joseph oder Crozes-Hermitage - oder, wenn Sie protzen wollen, eine Eremitage oder Cte Rtie. Wenn du es nicht tust, ist ein Bier in Ordnung.

Zutaten, die Sie benötigen

Bier

Wein