Pico De Gallo Gebraten Ahi
Pico De Gallo Seared Ahi könnte nur das hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 39% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 358 Kalorien, 42g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Eine Mischung aus Jalapeno, Olivenöl, gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 6%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Pico de Gallo, Pico de Gallo, und Pico de Gallo.
Zutaten
3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.![Thunfisch-steaks]()
Thunfisch-steaks12 TL Knoblauchpulver![frischer Koriander, gehackt]()
frischer Koriander, gehackt3![grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten]()
grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten0Heath Bar Toffeestücke![frisch gemahlener schwarzer Pfeffer]()
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1![jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten]()
jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten1![zitrone, halbiert]()
zitrone, halbiert1![kalk, halbiert]()
kalk, halbiert12 TL Knoblauchpulver![1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein]()
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein3![roma-Tomaten, gewürfelt]()
roma-Tomaten, gewürfelt
Thunfisch-steaks12 TL Knoblauchpulver
frischer Koriander, gehackt3
grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten0Heath Bar Toffeestücke
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer1
jalapeno, entkernt und in Scheiben geschnitten1
zitrone, halbiert1
kalk, halbiert12 TL Knoblauchpulver
1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein3
roma-Tomaten, gewürfeltEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.
Alexana Revana Weinberg Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 von 2013Der 2010 Revana Vineyard Pinot Noir ist eine hervorragende Darstellung sowohl des Jahrgangs als auch des Revana-Weinbergs.2010 war eine herausfordernde Vegetationsperiode, aber mit akribischer Bewirtschaftung und meisterhafter Weinbereitung ergab unsere Mischung aus acht verschiedenen Pinot Noir-Klonen einen intensiven, komplexen und ausgewogenen Wein. Helle, Vorwärtsaromen von Schwarzkirsche, getrockneten Kräutern undflorale Noten werden durch Melasse und Anisblüte aufgehoben. Massiveblack Cherry Aromen sind dekadent und integrieren sich gut in Gewürz-, Cola- und Kakaotöne. Die Textur ist üppig und reichhaltig und endet mit sehr weichen Tanninen, die eine perfekte Struktur für die Kellerung bieten.SchwierigkeitEinfach
Fertig in15 m.
Portion2
Gesundheits-Score100
KücheMexikanisch
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