Pilz-Linsen-Burger

Name: Pilz-Linsen-Burger
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten baby Rucola; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) beutel vorgekochte schwarze Beluga-Linsen (wie Archer Farms); 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) presliced cremini Pilze; 4 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf, geteilt; 1 groß ei, leicht geschlagen; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) ziegenkäse, zerbröckelt; 5 normale oder Vollkorn-Hamburgerbrötchen, geröstet und geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) canola mayonnaise; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel

Das Rezept Pilz-Linsen-Burger ist fertig in ca. 28 Minuten und ist definitiv eine tolle vegetarisch option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Hauptgericht hat 463 Kalorien, 23 G protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Ziegenkäse, Thymian, Zwiebel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. ut. Versuchen Linsen-Pilz-Burger, Pilz-Linsen-Burger, und Herzhafte Linsen-Pilz-Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen; 3 Minuten anbraten oder bis die Zwiebel weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Vom Herd nehmen.

1 Brötchen in eine Küchenmaschine geben; verarbeiten, bis sich grobe Krümel bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Paniermehl aus der Küchenmaschine nehmen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie Pilze, Linsen, 2 Teelöffel Senf und die nächsten 3 Zutaten (durch Salz) in einer Küchenmaschine; Puls zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Linse

Senf

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kombinieren Sie Zwiebelmischung, Semmelbrösel, Pilzmischung und Ei in einer großen Schüssel und rühren Sie gut um. Teilen Sie die Mischung in 4 gleiche Portionen und formen Sie sie vorsichtig zu einem 1/2 Zoll dicken Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Pilz

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die restlichen 2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pasteten hinzu; Kochen Sie für 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Pasteten aus der Pfanne nehmen; in einer einzigen Schicht auf einem Backblech anordnen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Pasteten gleichmäßig mit Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

2 Minuten unter den Broiler legen oder bis der Käse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Kombinieren Sie Canola Mayonnaise und restliche 2 Teelöffel Senf in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Senf

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie die obere Hälfte jedes der restlichen 4 Brötchen mit 2 Teelöffeln Mayonnaise-Mischung. Top jede untere Hälfte des Brötchens mit 1 Patty. Rucola gleichmäßig unter den Burgern verteilen; oben mit der oberen Hälfte des Brötchens, Mayonnaise-beschichtete Seite nach unten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Rucola