Pilz-Pfeffer-Pizza
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Pfeffer, rapid rise Hefe, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. 7%. Versuchen Pfeffer-Pilz-Pizza, Wurst-, Pfeffer- und Pilzpizza, und Mini Roter Pfeffer-Pilz Pizza für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer großen Rührschüssel; gut umrühren.
Olivenöl und Wasser in einem Topf vermischen; auf 120 bis 13 erhitzen
Fügen Sie nach und nach flüssige Mischung zu Mehlmischung hinzu und schlagen Sie gut bei niedriger Geschwindigkeit eines elektrischen Mischers. Schlagen Sie 2 zusätzliche Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit.
Streuen Sie 2 Esslöffel Brotmehl gleichmäßig über die Arbeitsfläche.
Den Teig auf die bemehlte Oberfläche geben und glatt und elastisch kneten (ca.
In eine mit Kochspray überzogene Schüssel geben und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 45 Minuten oder bis zur Verdoppelung in loser Schüttung aufgehen lassen.
Streuen Sie die restlichen 1 Esslöffel Brotmehl gleichmäßig über die Arbeitsfläche. Teig stanzen; Rolle zu einem 14-Zoll-Kreis auf bemehlter Arbeitsfläche.
Den Teig in eine 14-Zoll-Pizzapfanne geben, die mit Kochspray überzogen und mit Maismehl bestreut ist. Beiseite.
Kombinieren Sie Pilze und die nächsten 3 Zutaten in einer großen Schüssel.
Fügen Sie Olivenöl mit Knoblauchgeschmack hinzu; gut werfen.
Oregano und die nächsten 3 Zutaten hinzufügen; gut umrühren. Gemüsemischung gleichmäßig über Pizzakruste anrichten; Käse gleichmäßig über Gemüse streuen.
Backen Sie bei 425 für 15 bis 20 Minuten.
Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten versuchen, Castello di Ortschaft Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.
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Castello di Ortschaft Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Intensives Rubinrot. Kraftvoll und reich mit würzigen und balsamischen Noten, gefolgt von Aromen von roten Beerenfrüchten. Feine, elegante Tannine erfreuen den Gaumen und kündigen einen angenehmen und langen Nachgeschmack an.