Pintobohnen-Zucchini-Boote

Name: Pintobohnen-Zucchini-Boote
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann pinto Bohnen, gespült und abgetropft; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann Tomatensauce; 137 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete Korianderflocken; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Gouda-Käse, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 312 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kann Mexicorn, abgetropft; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 80 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte rote Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 75 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gehackte Tomate; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gebäckspitzen – runde Spitzen Nr. 4; 4 groß 6 Esslöffel geriebener würziger Cheddar-Käse

Wenn Sie etwa 30 Minuten Zeit in der Küche haben, könnten Zucchini-Boote mit Pintobohnen ein fantastisches glutenfreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Dieses Hauptgericht hat 368 Kalorien , 18 g Eiweiß und 12 g Fett pro Portion. Für 2,71 $ pro Portion deckt dieses Rezept 29 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert, und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, gemahlenen Kreuzkümmel, Wasser und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 77 % verdient . Diese Wertung ist solide. Probieren Sie Zucchini-Pizza-Boote , vegane gefüllte Zucchini-Boote und Hausgemachte Hard Taco Night mit Carnitas und Pintobohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zucchini der Länge nach halbieren. Das Fruchtfleisch herauslöffeln, dabei aber eine 3/8-Zoll-Schale übrig lassen. Das Fruchtfleisch hacken und beiseite legen. Wasser und Salz in einem Schmortopf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Zucchinischalen hinzufügen und 5–8 Minuten oder bis sie bissfest sind kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

(empfohlen: A1 Sauce)

Abgießen und beiseite stellen.

In einer großen Pfanne die Zwiebel und das Zucchinimark in Öl anbraten, bis sie bissfest sind. Bohnen, Mais, Tomatensauce, Chilisauce, Koriander und Kreuzkümmel unterrühren. Bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang kochen oder bis alles durchgewärmt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

1 Kg Maistortillas

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Beläge, Optional

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Mit Käse bestreuen, abdecken und 1 Minute lang kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist. In die Zucchinischalen löffeln und mit Tomaten bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse