Pochierte Birnen mit Weinvinaigrette

Pochierte Birnen mit Weinvinaigrette
Pochierte Birnen mit Weinvinaigrette benötigen ungefähr 1 stunde und 55 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 357 kalorien, 1 g Eiweiß, und 14 g Fett. Dieses Rezept is für 4 Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, Vanilleschote, Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 4 Fans. Mit einem Löffelchen punktzahl von 31%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Rotwein Pochierte Birnen, Rotwein Pochierte Birnen, und Birnen in Wein pochiert.

Anweisungen

1
Schneiden Sie den Boden der Birnen flach ab und stellen Sie sie aufrecht in den Boden eines großen Suppentopfs.
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2
Gießen Sie den Wein und das Wasser in den Topf und stellen Sie die Flamme auf hohe Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Mit Zucker bestreuen und Vanilleschote, Sternanis, Zimtstange sowie Zitronen- und Orangenschalen hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und 20 bis 25 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)Stoli-Vanille (optional Für Mehr Kick)
Pasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei ZimmertemperaturPasteurisiertes Eiweiß (aus Dem Karton), Bei Zimmertemperatur
Scotch Bonnet Chili, GehacktScotch Bonnet Chili, Gehackt
3 Salzstangen3 Salzstangen
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
4
Topf vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Reservieren Sie 1/4 Tasse Wildereiflüssigkeit.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
5
Birnen in eine Schüssel geben, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
6
2 pochierte Birnen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
7
In eine große Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
8
Walnussöl, Rotweinessig und reservierte Wildereiflüssigkeit einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
WalnussölWalnussöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
9
Birnen in einzelne Schalen geben und mit Sauce belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Birnenhälften In SirupBirnenhälften In Sirup
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 55 m.
Portion4
Gesundheits-Score3
Magazin