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Quiche mit Lauch, Pilzen und Süßkartoffeln

Quiche mit Lauch, Pilzen und Süßkartoffeln
Quiche mit Lauch, Pilzen und Süßkartoffeln könnte genau das mediterrane Rezept sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 276 Kalorien, 8 g Protein und 22 g Fett. Dieses Rezept reicht für 6 Personen und kostet 92 Cent pro Portion. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es eignet sich am besten als Vorspeise und ist in etwa 1 Stunde und 35 Minuten fertig. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, ovo-lakto-vegetarisch und rein ernährungsphysiologisch ernähren. Wenn Sie Asiago-Käse, Zwiebeln, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 15 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 38 % verdient. Dieses Ergebnis ist nicht so toll. Quiche mit Lauch, Pilzen und Süßkartoffeln, Zweimal gebackene Süßkartoffeln mit Lauch und Wurst und Mehrkornnudeln mit Süßkartoffeln und Lauch sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Eine 9-Zoll-Kuchenform einfetten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum ServierenFein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
2
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Zwiebel hinzufügen; kochen und 2 Minuten rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
4
Thymian, Lauch und Pilze hinzufügen; kochen und rühren, bis die Zwiebeln gar sind, 5 bis 8 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
5
Süßkartoffel hinzufügen; kochen und rühren, bis die Süßkartoffel weich ist, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
6
Die Mischung in die vorbereitete Kuchenform geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum ServierenFein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren
7
Eier, Sauerrahm, Salz und Sahne in einer Küchenmaschine vermischen; pulsieren, bis alles glatt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt
10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe10 Bis 20 Tropfen Rote Lebensmittelfarbe
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
8
In eine Kuchenform gießen und leicht umrühren, um die Zwiebelmischung zu verteilen. Mit Asiago-Käse belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Asiago KäseAsiago Käse
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum ServierenFein Gehackte Pekannüsse, Plus Extra Zum Servieren
9
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite goldbraun wird und die Mitte leicht fest wird, etwa 45–50 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
10
Vor dem Schneiden einige Minuten ruhen lassen.
11
Warm servieren.

Empfohlener Wein: Sekt, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Bordeaux, Weißer Burgund

Sekt, Champagner und Bordeaux sind meine Favoriten für Quiche. Auch wenn Sie keine Mimosen zubereiten, passt Sekt aus zwei Gründen hervorragend zu Eiern. Erstens: Wenn Sie früh am Tag Eier essen, hat Sekt weniger Alkohol. Zweitens reinigt es den Gaumen, was wichtig ist, da Eigelb dafür bekannt ist, den Gaumen zu bedecken. Probieren Sie Schmitt Söhne Riesling Spatlese. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche sehr gut.
Schmitt Söhne Riesling Spatlese
Schmitt Söhne Riesling Spatlese
Dieser vollreife Riesling hat stark extrahierte Fruchtaromen von Aprikosen und Pfirsichen, gepaart mit genügend Säure, um ihm ein festes und saftiges Mundgefühl zu verleihen. Hervorragend pur oder als Ergänzung zu Weich- oder Blauschimmelkäse, reichhaltigeren Gerichten mit Saucen und asiatischen Gerichten. Alkohol: 7,5–8,5 Vol.-%
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 35 m.
Portion6
Gesundheits-Score5
Gluten FreiVegetarisch
KücheMediterranFranzösischEuropäisch
DiätenGluten FreiLacto-ovo-vegetarischPrimal
GerichteAntipastiVorspeisenMorgendliche MahlzeitSnackBrunchVorspeiseAntipastoFrühstück
2 Uhr morgens Fütterung Snack Bars
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