Rauchig gepfefferte Schweinefilets

Name: Rauchig gepfefferte Schweinefilets
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) getrocknete Zwiebelflocken; 680 Habanero-Pfeffer Schweinefilet, getrimmt; 1 Doppelt gefüllte Oreos zum Würzen von Fleisch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gemischte Pfefferkörner; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hackschnitzel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Rauchig gepfefferte Schweinefilets könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Für $ 1.74 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g Eiweiß, 19g Fett, und insgesamt 448 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Wenn Sie Holzspäne, Zwiebelflocken, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Apfelumsätze Rezept als Nachtisch. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. ut. Versuchen Uptown Pork Chops and Apple Sauce: Schweinebraten mit überbackenen Äpfeln, Marinierte Schweinefilets, und Asiatische Schweinefilets für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 4 Zutaten in eine Gewürz- oder Kaffeemühle geben; verarbeiten, bis sie grob gemahlen sind. Reiben Sie über alle Seiten der Filets. Filets in Plastikfolie einwickeln; 1 1/2 Stunden oder bis zu über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Kaffee

Wickeln

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Holzspäne 30 Minuten in Wasser einweichen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Wasser

Bereiten Sie den Grill für indirektes Grillen vor, erhitzen Sie eine Seite auf niedrig und lassen Sie eine Seite ohne Hitze. Halten Sie die Temperatur bei 200 bis 22

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Erhitzen Sie eine große, schwere Pfanne bei starker Hitze. Filets auspacken. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Filets in die Pfanne geben; kochen 1 1/2 Minuten auf jeder Seite oder bis gebräunt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Hälfte der Holzspäne auf heiße Kohlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Legen Sie eine Einweg-Aluminiumfolienpfanne auf die unbeheizte Seite des Grills.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Grill

Pfanne

Gießen Sie 2 Tassen Wasser in die Pfanne. Grillrost mit Kochspray bestreichen; auf den Grill legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pfanne

Legen Sie die Filets auf den Grillrost über die Folienpfanne auf der unbeheizten Seite. Deckel schließen; 1 Stunde kochen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Pfanne

Restliche Holzspäne auf heiße Kohlen legen. Deckel schließen; kochen 1 Stunde oder bis ein Thermometer in dicksten Teil von 1 Filet Register eingesetzt 155 oder bis zum gewünschten Gargrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Pommes

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer