Reichhaltige Geflügelbrühe

Name: Reichhaltige Geflügelbrühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 oder 6 schwarze Pfefferkörner; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotte (etwa , geschält und in Stücke geschnitten; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. stiele Sellerie (über , gespült und in Stücke geschnitten; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Hähnchenbrusthälfte (ungefähr , gespült; 1 frisches oder getrocknetes Lorbeerblatt; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zwiebel (etwa , geschält und geviertelt; 2 oder 3 Petersilienzweige; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 Kilogramm Hals und Innereien von einem Truthahn, gespült

Reichhaltige Geflügelbrühe könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 1045 kalorien, 138 g Eiweiß, und 49 g Fett jeder. Für 43 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 49% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebeln, Lorbeerblatt, Hähnchenbrusthälfte und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Rotweinessig aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht den Kirsch-Beeren-Torte als Nachtisch. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. punktzahl von 84%, dieses Gericht ist fantastisch. Ähnliche Rezepte umfassen Reichhaltige Gemüsebrühe, Reichhaltige Rinderbrühe mit Karotten, und Reichhaltige und cremige Tonkotsu-Ramenbrühe.

Anweisungen

Putenleber für andere Zwecke aufbewahren. Kombinieren Sie in einer 5- bis 6-Liter-Pfanne Putenhals, Muskelmagen und Herz mit Hühnerbrust, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern, Nelken, Essig und 6 Tassen Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas

Türkei Leber

Kräuterbündel Aus Frischem Koriander, Majoran Oder Oregano Und Thymian

Türkei Hälse

Schweinefettrücken

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis der Muskelmagen beim Durchstechen zart ist, etwa 1 1/2 Stunden.

Flüssigkeit durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben; ablöffeln und Fett wegwerfen. Wenn Sie mehr als 2 Tassen Brühe haben, kehren Sie in die Pfanne zurück und kochen Sie bei starker Hitze, um sie zu reduzieren. Wenn weniger, fügen Sie Wasser hinzu, um insgesamt 2 Tassen zu machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Wenn sich das Fleisch kühl anfühlt, Haut und Knochen wegwerfen; Fleisch fein hacken und für Maisbrot-Kastanien-Dressing reservieren. Gemüse wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)