Reuben Hackbraten

Name: Reuben Hackbraten
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ei, leicht geschlagen; 907 Habanero-Pfeffer mageres Hackfleisch; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Roggenbrotkrümel; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 227 Habanero-Pfeffer kann Sauerkraut, gespült und abgelassen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch süße Gurke relish; 113 Habanero-Pfeffer tasse zerkleinerter Schweizer Käse, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zubereitetes Tausend-Insel-Salatdressing; 1 vgl. geriebener Parmesan Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 46%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Reuben Hackbraten, Reuben Laib, und Roses Rubenbrot.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten sieben Zutaten. Rindfleisch über die Mischung zerbröckeln und gut mischen. Auf einem Stück strapazierfähiger Aluminiumfolie die Fleischmischung in eine 14-Zoll-Packung tupfen. x 10 zoll. Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Mit Salatdressing bestreichen; mit Sauerkraut und 1/2 Tasse Schweizer Käse belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Hartsalami, Halbiert

1 Tasse Dünn Geschnittener Streichkäse (4 Unzen)

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Arbol-Pfeffer

Aufrollen, mit einer langen Seite beginnen und Folie beim Rollen abziehen; Nähte und Enden versiegeln.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Weiße Brötchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

In einen gefetteten 15-Zoll-Behälter geben. x 10 zoll. x 1 zoll. backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Unbedeckt bei 350 ° 50-55 Minuten backen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Mit dem restlichen Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

2 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

10 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.

Kochausrüstung

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Zusätzliche Kandierte Kirschen

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Scharfe Soße Mit Sesamöl

6 Esslöffel Zubereitete Oliventapenade

Zutaten

Portion:

ei, leicht geschlagen 907Habanero-Pfeffer

mageres Hackfleisch 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weiche Roggenbrotkrümel 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 227Habanero-Pfeffer

kann Sauerkraut, gespült und abgelassen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

süße Gurke relish 113Habanero-Pfeffer

tasse zerkleinerter Schweizer Käse, geteilt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zubereitetes Tausend-Insel-Salatdressing 1vgl. geriebener Parmesan

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Hackbraten auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Cabernet Sauvignon und Zinfandel. Hackbraten passt zu vielen Rotweinen. Wir empfehlen etwas Kühnes und Fruchtiges, wie einen Cabernet Sauvignon oder Zinfandel. Die Stags 'Leap Winery Napa Valley Cabernet Sauvignon mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.

Stags' Leap Weingut Napa Valley Cabernet Sauvignon

Der 2016 Napa Valley Cabernet Sauvignon ist plüschig und einladend, mit einer verlockenden Auswahl an Brombeerfrüchten mit Himbeersorbetnoten sowie Nuancen von gehobenem Veilchen, Piment, süßem Zimt, Nelke, Zeder und zerdrückten Lorbeerblättern. Am Gaumen wuchern die dunklen Beerenfrüchte mit Brombeere, Pflaume und Cassis, aber es gibt auch herzhafte Elemente mit leichten Kräuternoten und Erde, die diesem Cabernet eine klassische Tiefe und Eleganz verleihen. Nahtlos integriertes Eichenholz und raffinierte Tannine sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl und verleihen Schichten von Komplexität, die alle mit einem langen strukturierten Abgang abgeschlossen werden. Unglaublich zugänglich und angenehm bei der Veröffentlichung, wird dieser Wein mit Sicherheit beeindrucken und sich gut mit vielen kulinarischen Leckereien kombinieren lassen.