Roastbeef Tenderloin mit Caesar Kruste

Name: Roastbeef Tenderloin mit Caesar Kruste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Verrundungen sardellenfilets in öl verpackt, abgetropft, fein gehackt; 2 Kilogramm center-cut Rinderfilet, Fett und Silberhaut getrimmt; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer plus mehr zum würzen; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch feine frische Semmelbrösel aus Tag altes Weißbrot; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Dijon-Senf; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 8 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz; 4 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) fein geriebene Zitronenschale; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesan; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce

Roastbeeffilet mit Caesar-Kruste ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 797 Kalorien, 45g protein, und 66 G Fett jeder. Wenn Sie Sardellen, Knoblauchzehen, Parmesan und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Bis das Brot könnte man dies Hauptgericht mit Kaffee Kuchen Bananenbrot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 1%. olide. Versuchen Rinderfilet in Salzkruste, Rinderfilet mit Kräuter-Dijon-Kruste, und Rinderfilet mit Meerrettich-gerösteter Knoblauchkruste für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Filet leicht mit Salz würzenund Pfeffer. Wrap in Kunststoff; refrigerateovernight.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Wickeln

Filet aufdecken; bei Raumtemperatur stehen lassentemperatur für mindestens 2 Stunden.

Ofen auf 400 ° F vorheizen Stellen Sie ein Gestell einein umrandetes Backblech.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Transfer Filet Rack. Pulse 4 Teelöffel schwarzer pepperand restlichen Zutaten in einem kleinen foodprocessor bis gut gemischt. Großzügigund gleichmäßig verteilt und packen Parmesanmischung um Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Braten bis kruste ist goldbraun andan instant-lesen thermometer insertedinto dicksten teil von filet registers110 °F-115 °F für seltene und 120 °F-125 °F formedium-seltene, 30-40 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer