Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Hühnchen, Schalotten, Wasser und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 5%. icht so genial. Versuchen Thai geröstete Chili Lachs Knödel in Zitronengras Kokosbrühe, Zitronengras Huhn, und Zitronengras Huhn für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Whisk 1/4 Tasse Öl, 3 Esslöffel Fischsauce, 1 Esslöffel Zucker und nächsten 6 Zutaten in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Fischsauce
Zucker
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
3
Hühnchen hinzufügen; zum Mantel wenden. Marinieren bei Raumtemperatur 1 Stunde.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
4
Restliches 1 Esslöffel Öl in 12-Zoll-ofenfester Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Hühnchen mit der Hautseite nach unten in die Pfanne geben (Marinade in Schüssel reservieren). Kochen Sie 4 Minuten. Huhn wenden, reservierte Marinade in die Pfanne geben und in den Ofen geben. Braten, bis Thermometer in dicksten Teil des Oberschenkels bei 175 ° F eingeführt, etwa 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Pfanne
Schüssel
Backofen
6
Übertragen Sie Huhn auf Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
7
1/2 Tasse Wasser, Limettensaft, restliche 2 Esslöffel Fischsauce und restlichen 1 Esslöffel Zucker in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fischsauce
Limettensaft
Zucker
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Vom Herd nehmen, Löffel Fett von der Oberfläche, und Stamm Pfanne Säfte in kleinen Krug.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Huhn mit Pfannensaft servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
* Erhältlich im asiatischen Lebensmittelbereich vieler Supermärkte und auf asiatischen Märkten.
11
** Erhältlich in der Produktabteilung vieler Supermärkte und auf asiatischen Märkten.