Rock Zucker Ingwer-Huhn (Bing Tong Gook Geung Gai)

Name: Rock Zucker Ingwer-Huhn (Bing Tong Gook Geung Gai)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 knochen-in Hähnchenschenkel (2 lb. insgesamt); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Hühnerbrühe; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. frischer Ingwer, geschrubbt und dünn geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver salat öl; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten schwarze Sojasauce oder 2 Esslöffel normale Sojasauce plus 1/2 Teelöffel Melasse; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unzen rock zucker (über oder 1/4 tasse kristallzucker

Rock Sugar Ginger Chicken (Bing Tong Gook Geung Gai) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 386 Kalorien, 25g protein, und 24 G Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie und Fodmap-freundliche Rezept dient 6. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Steinzucker, fettarme Hühnerbrühe, Salatöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Sugar & spice-rock-Kuchen, Rock Shrimp Poke mit Ingwer, Sojasauce und Hijiki, und D'uk Gook (Reiskuchensuppe) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Huhn abspülen und trocken tupfen. Stellen Sie eine 12-Zoll-Pfanne oder eine 5- bis 6-Liter-Pfanne bei starker Hitze ein. Wenn heiß, fügen Sie Öl und Ingwer hinzu; Rühren Sie oft, bis Ingwer leicht gebräunt ist, 3 bis 4 Minuten. Hitze auf mittelhoch reduzieren; Ingwer an die Ränder der Pfanne drücken und Hähnchenstücke mit der Hautseite nach unten in einer einzigen Schicht hinzufügen. Cook, Drehen einmal, bis auf beiden Seiten gebräunt, 7 bis 8 Minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Ganzes Huhn

Ingwer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Abtropfen lassen und Fett aus der Pfanne werfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rühren Sie Brühe, 1/2 Tasse Wasser, Zucker, Sojasauce und Salz in die Pfanne um das Huhn. Abdecken und zum Kochen bringen, dann die Hitze auf Mittel reduzieren und 8 Minuten köcheln lassen. Hähnchenstücke umdrehen, abdecken und weiter kochen, bis sie am Knochen nicht mehr rosa sind (zum Testen schneiden), 7 bis 9 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Sojasauce

Ganzes Huhn

Brühe

Zucker

Wasser

Knochen

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Heben Sie das Huhn mit einer Zange aus der Pfanne und legen Sie es in eine flache Schüssel oder auf eine umrandete Platte. Fett aus Pfannensäften abschöpfen und wegwerfen; Säfte über Hühnchen gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange