Das Rezept Rosmarin Focaccian ist fertig in ca. 45 Minuten und ist definitiv ein toller milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber mediterraner Küche. Dieses Rezept is für 14 und kostet 25 Cent pro Portion Portion/en. Eine Portion enthält 172 kalorien, 4 g Eiweiß, und 5 g Fett. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses Brot wirklich. Geh in den Laden und hol dir Rosmarin, Wasser, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 49%. Dieser Score ist ziemlich gut. Versuchen Wie man Focaccia-Brot und Rosmarin-Knoblauch-Focaccia macht, Rosmarin-Focaccia, und Rosmarin-Focaccia für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Kombinieren Sie kochendes Wasser, 1 Teelöffel Rosmarin und Honig in einer großen Schüssel. abkühlen auf 100 bis 11
Zutaten, die Sie benötigen
Rosmarin
Honig
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Hefe über die Honigmischung streuen; 5 Minuten stehen lassen. Mehl leicht in trockene Messbecher geben; mit einem Messer nivellieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Honig
Hefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Messbecher
Messer
3
Fügen Sie 3 1/4 Tassen Mehl, 2 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Salz zur Honigmischung hinzu und rühren Sie, um einen weichen Teig zu bilden. Den Teig auf einer bemehlten Fläche wenden. Kneten, bis glatt und elastisch (etwa 10 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt (der Teig fühlt sich klebrig an).
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Honig
Salz
Speiseöl
4
Den Teig in eine große Schüssel mit Kochspray geben und nach oben wenden. Abdecken und an einem warmen Ort (85), zugfrei, 45 Minuten oder bis zur doppelten Größe aufgehen lassen. (Drücken Sie vorsichtig zwei Finger in den Teig. Wenn die Vertiefung erhalten bleibt, ist der Teig ausreichend aufgegangen.) Teig nach unten stanzen. Teig in ein 14 x 12 Zoll großes Rechteck auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech tupfen. Abdecken und 20 Minuten gehen lassen oder bis sich die Größe verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Teig
Schlag
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Schüssel
5
Backofen auf 35 Grad vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
6
Teig aufdecken. Machen Sie mit dem Griff eines Holzlöffels oder Ihren Fingerspitzen Vertiefungen in den Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Holzlöffel
7
Kombinieren Sie 1 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Wasser und Eigelb; über den Teig streichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
Teig
Wasser
Speiseöl
8
Mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl beträufeln; mit dem restlichen Rosmarin und Meersalz bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Rosmarin
Meersalz
Speiseöl
9
Backen Sie bei 350 für 25 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Aus der Pfanne nehmen; auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.