Rote Chili-Schweineschnitzel nach Cervantes-Art: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes

Name: Rote Chili-Schweineschnitzel nach Cervantes-Art: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes
Prep time: 3 h 8 min
Cook time: 3 h 8 min
Total time: 3 h 8 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. sonnengereifte rote Chilischoten aus New Mexico, getrocknet; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ihre lieblingsfertige Chilisauce (empfohlen: Cervantes Rote Chilisauce); 6 zweige 1 1/2 Unzen 100 Prozent Tequila Blanco; 1 Heath Bar Toffeestücke koschere Gurken; 0 Heath Bar Toffeestücke Mexikanische oregano; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schweinelende, geschnitten und in 1/2-Zoll-Schnitzel geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, zum Glasrandbestreichen

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, also probieren Sie rote Chili-Schweinekoteletts nach Cervantes-Art: Chuletas de Serdo en Chile Rojo, Estillo Cervantes. Für $ 3.62 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 g Eiweiß, 6 g Fett, und insgesamt 319 kalorien. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich granulierten Knoblauch, fertig zubereitete Chilisauce, Koriander und ein paar andere Dinge, um ihn heute zuzubereiten. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 71%. iemlich gut. Versuchen Guacamole mit einem Asado, Chile Poblano y Pimiento Rojo, Südwestliche rote Chilisauce, und Schweinefleisch Chile Verde mit roter Chilisalsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Schweinekoteletts in eine flache Pfanne in einer Schicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

3/4 der Chilisaucenmarinade gleichmäßig über das Fleisch gießen, abdecken und mindestens 2 Stunden vor dem Grillen im Kühlschrank aufbewahren. Für einen intensiveren Chiligeschmack über Nacht marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Grill hoch vorheizen. Reduzieren Sie die Hitze auf 375 Grad F und legen Sie die marinierten Schweinekoteletts auf den Grill. Reservieren Sie die Marinade während des gesamten Garvorgangs zum Heften. Kochen Sie jede Seite 2 bis 4 Minuten, abhängig von der Dicke jedes Schnitzels. Das Schweinefleisch vor dem Wenden auf jeder Seite mit der Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

1 Große Süße Zwiebel, Quer In 3/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Schweinekoteletts vom Grill nehmen und beiseite stellen. Schöpfkelle etwa 2 Unzen der servierfertigen roten Chilisauce auf jedem Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinekoteletts

Rote Chilischote

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Schöpflöffel

Legen Sie das Schweinefleisch in die Mitte des Tellers und träufeln Sie zusätzliche rote Chilisauce über das Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Chilischote

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Mit einem Zweig Koriander garnieren und mit Calabacitas, Papitas, Pintobohnen oder spanischem Reis Ihrer Wahl servieren. Das Schweinefleisch kann auch nach dem Grillen in Streifen geschnitten und in eine warme Mehltortilla als Burrito eingewickelt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl Tortilla

Spanischer Reis

Pinto-Bohnen

1 1/2 Unzen 100 Prozent Tequila Blanco

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Entfernen Sie die Stängel, Samen und weißen Adern der roten Chilischoten aus New Mexico. Spülen und legen Sie die gereinigten Schoten in eine große Schüssel oder einen Topf und fügen Sie genug heißes Wasser hinzu, um die roten Chilischoten zu bedecken. 30 Minuten bis 1 Stunde einweichen. Wenn die Schoten vollständig rekonstituiert sind, sollten sie leuchtend rot und prall erscheinen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Chilischote

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Die Chilischoten mit einer Zange entfernen und mit dem Wasser, in dem sie eingeweicht wurden, in einen Mixer geben. Lassen Sie etwa 1 Zoll oder mehr Platz im Mixerbehälter.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Oregano, Knoblauch und Salz hinzufügen. 2 Minuten mixen. Wenn die Sauce zu dick ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu und mischen Sie, bis die Mischung glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Frisch Geriebener Parmesankäse, Plus Rinde (optional)

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Gemüseflocken

Schöpflöffel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

42 Rote Schnur-Lakritze

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

Zutaten

Portion:

4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

sonnengereifte rote Chilischoten aus New Mexico, getrocknet 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ihre lieblingsfertige Chilisauce (empfohlen: Cervantes Rote Chilisauce)6zweige

1 1/2 Unzen 100 Prozent Tequila Blanco 1Heath Bar Toffeestücke

koschere Gurken 0Heath Bar Toffeestücke

Mexikanische oregano 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schweinelende, geschnitten und in 1/2-Zoll-Schnitzel geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

Salz, zum Glasrandbestreichen

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Chili passt sehr gut zu Cava, Shiraz und Grenache. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Avinyo Cava Brut Reserva mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.