Benötigen Sie eine glutenfreies und vegetarisches Hauptgericht? Rote Linsen-Kürbis-Suppe könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 14g protein, 3g Fett, und insgesamt 242 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 22% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Linsen, gemahlenen Zimt, Kürbiskerne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 28 Minuten. 8%. Ähnliche Rezepte sind Sauber essen Karotten & Ingwer Rote Linsensuppe, Rote Linsen-Kürbissuppe, und Kürbis-Linsen-Suppe.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie einen großen holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben; 4 Minuten anbraten. Rühren Sie in 3 Tassen Brühe, Linsen und nächsten 4 Zutaten (durch roten Pfeffer); zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Linsen weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Roter Pfeffer
Linse
Knoblauch
Brühe
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Legen Sie die Linsenmischung in einen Mixer.
Zutaten, die Sie benötigen
Linse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
5
Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels (damit Dampf entweichen kann); Sichern Sie den Mixerdeckel am Mixer.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
6
Legen Sie ein sauberes Handtuch über die Öffnung in den Deckel (um Spritzer zu vermeiden). Mischen, bis glatt. Die Linsenmischung bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Linse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Pfanne
7
Restliche 1/2 Tasse Brühe, 1 Tasse Wasser und Kürbis in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie gründlich erhitzt sind. Ingwer und Zitronensaft einrühren. Schöpfen Sie 1 1/2 Tassen Suppe in jede der 4 Schüsseln; Jede Portion mit etwa 2 Teelöffeln Joghurt, 1 Esslöffel Kürbiskerne und 1 Esslöffel Koriander bestreuen.