Rouladen oder Rinderroulade
Rouladen oder Rinderroulade könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 18g protein, 20g Fett, und insgesamt 443 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Wenn Sie Dillgurken, Zwiebeln, Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Rouladen, Rinderrouladen, und Rinderrouladen für ähnliche Rezepte.
Zutaten
4Scheibe![speck oder 4 Scheiben Pancetta, nach Geschmack]()
speck oder 4 Scheiben Pancetta, nach Geschmack1![16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)]()
16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1![Rindfleischschaft ohne Knochen, in sehr dünne Steaks geschnitten und flach gehämmert]()
Rindfleischschaft ohne Knochen, in sehr dünne Steaks geschnitten und flach gehämmert2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![Rindfleischbrühe, nach Geschmack]()
Rindfleischbrühe, nach Geschmack1![Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten]()
Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten1Stiel![sellerie, in Monde geschnitten]()
sellerie, in Monde geschnitten1groß![dill Gurken, in Streifen geschnitten]()
dill Gurken, in Streifen geschnitten2![Knoblauchzehen, geschält und zerkleinert]()
Knoblauchzehen, geschält und zerkleinert2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack]()
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![französischer Senf (nach Geschmack)]()
französischer Senf (nach Geschmack)1![Zwiebel, geschält und gehackt]()
Zwiebel, geschält und gehackt340Nüsse jeder Art (gehackt)![Rotwein (ca 1/2 Flasche)]()
Rotwein (ca 1/2 Flasche)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![meersalz, nach Geschmack]()
meersalz, nach Geschmack1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben]()
2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, gerieben
speck oder 4 Scheiben Pancetta, nach Geschmack1
16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)1
Rindfleischschaft ohne Knochen, in sehr dünne Steaks geschnitten und flach gehämmert2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
Rindfleischbrühe, nach Geschmack1
Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten1Stiel
sellerie, in Monde geschnitten1groß
dill Gurken, in Streifen geschnitten2
Knoblauchzehen, geschält und zerkleinert2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
französischer Senf (nach Geschmack)1
Zwiebel, geschält und gehackt340Nüsse jeder Art (gehackt)
Rotwein (ca 1/2 Flasche)2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
meersalz, nach Geschmack1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
2 1/2 Tassen Kefalotyri oder Kasseri, geriebenEmpfohlener Wein: Dornfelder, Riesling
Deutsch funktioniert sehr gut mit Dornfelder und Riesling. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Sie könnten versuchen, Heinz Eifel Glanz Dornfelder Sweet Rot. Rezensenten mögen es mit 3,5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
Heinz Eifel Shine Dornfelder Süß Rot
Die Reflexion der Sonnenstrahlen vom Rhein trägt dazu bei, diese herzhaften roten Trauben reifen zu lassen, wodurch ein vollmundiger Wein mit Aromen von dunkelroten Früchten mit einer ausgewogenen Süße entsteht.Genießen Sie leicht gekühlt allein oder mit Käse, Salaten Pasta und Fisch.SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs
Portion2
Gesundheits-Score11
KücheDeutschEuropäisch
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