Rucola-Salat mit Beerendressing
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Jicama, Pistazien, Ziegenkäse und ein paar andere Dinge, die Sie heute zubereiten können. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 56%. Dieser Score ist solide. Versuchen Beeren-Avocado-Spinatsalat mit Fetakäse und Pistazien in einem cremigen Beerenmohndressing, Sommerbeeren-Rucola-Salat, und Salat mit Rucola, Beeren und Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Zum Dressing 1/4 Tasse Erdbeeren, Essig, Öl, Honig und Salz in einen Mixer geben; abdecken und glatt rühren.
Ziegenkäse in Pistazien rollen; in acht Scheiben schneiden. Den Rucola auf vier Salatteller verteilen; jeweils mit Brombeeren, Blaubeeren, Jicama, restlichen Erdbeeren und zwei Scheiben Ziegenkäse belegen.