RezepteMagazin

Rudys Molcajete Mixto

Rudys Molcajete Mixto
Rudy's Molcajete Mixto ist ein Hauptgericht für 6 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 492 Kalorien, 30 g Protein und 27 g Fett pro Portion. Für 2,99 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 171 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Limette, Hähnchenbrust, Tortillas und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 70 % verdient. Dieses Ergebnis ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Cubano Mixto, Amarillo Ceviche Mixto und Salsa de Molcajete.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie die Molcajete mit Topflappen über dem Grill oder Herd.*
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)
(Rindersteak)(Rindersteak)
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
2
Carne Asada fünf Minuten lang grillen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
3
Hähnchen und Nopales hinzufügen und auf einer Seite fünf Minuten grillen, dann umdrehen. Fügen Sie außerdem Jalapenos hinzu und drehen Sie sie alle zwei Minuten, damit sie weicher werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum GarnierenLimetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
NopalesNopales
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
4
Streuen Sie Salz und Pfeffer über das Fleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional1 Tasse Geschälte Erbsen, Optional
5
Chorizo und Garnelen hinzufügen und grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos1/2 Tasse Geriebener Cheddar-Käse Für Tacos
6
Fügen Sie Frühlingszwiebeln hinzu und drehen Sie sie, um sie etwa zwei Minuten lang von allen Seiten zu braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
7
Während das Fleisch kocht, schneiden Sie die Tomaten, die Avocado und den Käse in 0,5 cm dicke Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
8
Gießen Sie mit Topflappen die Hälfte der Salsa in die erhitzte Molcajete.
Zutaten, die Sie benötigen
ZähneknirschenZähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)Dünn Geschnittenes Carne Asada (Rindersteak)
9
Das Fleisch herausnehmen und in lange, dünne Streifen schneiden.
10
Legen Sie Rindfleisch, Hühnchen, Garnelen, Nopales und Käse um den Innenrand der Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
NopalesNopales
2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe
2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
11
Geben Sie die Chorizo in die Mitte der Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Peachie-O's SüßigkeitenPeachie-O's Süßigkeiten
12
Fügen Sie die Tomaten, Frühlingszwiebeln, Avocados und Jalapenos rund um die Chorizo hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Limetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum GarnierenLimetten, Entsaftet, Plus Spalten Zum Garnieren
1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)
Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke GeschnittenZucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten
1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft
13
Restliche Salsa über die Zutaten gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZähneknirschenZähneknirschen
14
Den Koriander über die Nopales legen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kg Maistortillas1 Kg Maistortillas
NopalesNopales
15
Limetten darauflegen und beim Servieren auspressen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Unze Rotkohl, Gehackt1 Unze Rotkohl, Gehackt
16
Zum Servieren kleine Tortillas verwenden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score17
Gluten Frei
DiätenGluten Frei
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
Gegrillte Parmesan-Tomaten
Bohnen-, Grünkohl- und Eiereintopf
Cranburger mit Süßkartoffelpommes
Eier Florentine
Gegrillte Tomaten mit Dillsauce
Brunch-Pizza
Brunch-Pizza
Granatapfel Cosmo
Der ultimative Karamell-Apfelkuchen
Cranberry-Sauerrahm-Kuchen
Verwandte Rezepte
Eier Florentine
Gegrillte Tomaten mit Dillsauce
Granatapfel Cosmo
Rinderfiletsalat
Magazin
Gegrillte Parmesan-Tomaten
Bohnen-, Grünkohl- und Eiereintopf
Cranburger mit Süßkartoffelpommes
Eier Florentine
Gegrillte Tomaten mit Dillsauce
Brunch-Pizza
Brunch-Pizza
Der ultimative Karamell-Apfelkuchen
Cranberry-Sauerrahm-Kuchen
Schweizer Pilzhuhn