Rübensalat mit Curry-Walnüssen

Name: Rübensalat mit Curry-Walnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rucola, Brunnenkresse oder andere Grüns; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) mittlere Rüben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 2 (Winter) gehackte frische Minze; 3 (Winter) frischer Zitronensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mirin (Reiswein); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 schalotten, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Walnusshälften, geröstet und grob gehackt

Rübensalat mit Curry-Walnüssen könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 11g Fett, und insgesamt 177 Kalorien. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 6. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Salz, Salz, Minze und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. Versuchen Rübensalat mit Chèvre und Walnüssen, Rübensalat mit Ziegenkäse und Walnüssen, und Roher Rübensalat mit Walnüssen und Ziegenkäse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Trim Rüben, so dass Wurzeln und 1" Stiele. Scrub Rüben mit einer Gemüsebürste.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Rübe

Rüben in einen mittelgroßen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 35 bis 40 Minuten oder bis sie weich sind köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rübe

Wasser