Salisbury-Steak mit Zwiebeln

Name: Salisbury-Steak mit Zwiebeln
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Rindfleisch-bouillon-Granulat; 4 Scheibe brot, geröstet; 31 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, dünn geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben

Die Zubereitung des Zwiebel-Salisbury-Steaks dauert von Anfang bis Ende etwa 25 Minuten . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 27 Cent pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Eiweiß , 1 g Fett und insgesamt 129 Kalorien . Es eignet sich gut als sehr preisgünstiges Hors d'œuvre. Wenn Sie Salz, Brot, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und 1 würde sagen, es ist genau das Richtige. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag zu etwas ganz Besonderem. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine milchfreie Diät einhalten. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine nicht ganz so spektakuläre Spoonacular-Wertung von 26 % . Probieren Sie Pilz- und Zwiebel-Salisbury-Steak , Salisbury-Steak mit Zwiebelsoße und Französisches Zwiebel-Salisbury-Steak für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Geben Sie Rindfleisch, Salz und Pfeffer in eine große Schüssel und formen Sie daraus vier ovale Frikadellen. In einer großen Pfanne die Frikadellen auf einer Seite anbraten. Wenden und Zwiebeln hinzufügen. Braten, bis ein Fleischthermometer 160 °C anzeigt und der Saft klar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zum Bestreichen Und Frittieren

Toast auf Servierteller legen. Jede Scheibe mit Zwiebeln und einem Rindfleisch-Patty belegen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch-Pasteten

20 Dünne Scheiben Zucchini

3/4 Tasse Grüne Jumbo-Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

Mehl in die Pfanne rühren, bis es vermischt ist. Nach und nach Wasser hinzufügen und Brühe einrühren. Zum Kochen bringen und 2 Minuten lang kochen und rühren, bis die Masse dickflüssig und sprudelnd ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Mittelgroße Tortenkürbisse)

Lorann Professional Kitchen®

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Mit Fleisch und Zwiebeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zum Bestreichen Und Frittieren

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Rindfleisch-bouillon-Granulat 4Scheibe

brot, geröstet 31Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, dünn geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemahlene Muskatnuss oder frisch gerieben

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti passen sehr gut zu Sekt und Rosé-Sekt. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide passen sehr gut zu Speisen und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der NV Paques et Fils mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Wahl zu sein. Er kostet etwa 36 Dollar pro Flasche.

NV Paques et Fils

Ein sehr hübsches blasses Rosa. Duftet nach Kirschen und Hortensien. Ein temperamentvoller Rosé mit säuerlicher Erdbeernote am Gaumen und lebhafter Säure im Abgang. Er ist raffiniert und raffiniert, aber überhaupt nicht hochnäsig. Ein perfekter Brunchwein. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.