Salumi mit Traube Mostarda und Vollkorn-Gnocci Fritti

Name: Salumi mit Traube Mostarda und Vollkorn-Gnocci Fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) aktive Trockenhefe; 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 6 Garnelen und geädert Rapsöl (zum Frittieren); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 ganze frische Jalapeno; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Champagner-Essig; 6 Garnelen und geädert Verschiedene dünn geschnittene italienische Wurstwaren (wie Salami, Mortadella, Schinken, Speck und Coppa); 1 vgl. geriebener Parmesan Dijon-Senf; 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel warme (105°F bis 115°F) Vollmilch; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel zum Würzen von Fleisch; 1 Doppelt gefüllte Oreos extra-natives Olivenöl, plus mehr für die Beschichtung der Schüssel; 1 Streifen Schale von 1 Orange, mit Gemüseschäler entfernt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geriebener Parmesan; 907 Habanero-Pfeffer cups stammten kernlose rote Trauben (über; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete zerkleinerte rote Paprika; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (wenig) Salz; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) mit Mandeln (je 40 g), gehackt; 7 Kruste: Graham-Cracker-Krümel lauwarmes Wasser; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (oder mehr) Vollkornmehl

Salumi mit Trauben Mostardan und Vollkorn-Gnocci Fritti könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezept-Box zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 412 Kalorien, 11g protein, und 24 G Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Schale von 1 Orange, Cayennepfeffer, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Salumi mit Trauben Mostardan und Vollkorn-Gnocci Fritti, Fenchel-Knoblauch geräuchertes Schweinefleisch mit Fenchel Gremolatan und Trauben Mostarda, und Vollkorn-Trauben-Nuss-Bananen-Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bringen Sie alle Zutaten except mustard in einem großen Topf overmedium Hitze köcheln lassen, Rühren, bis sich der Zucker auflöst.Simmer bis flüssigkeiten verdicken und traubensare weich, aber die meisten sind noch intakt, stirringoften, über 30 minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mischen in mustard.DO AHEAD: Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden.Cool, bedecken und chillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Rühren Sie warme Milch und Zucker inkleine Schüssel; Hefe einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie stehen, bismischung sieht schwammig, etwa 6 Minuten.

Kombinieren Sie 3/4 Tasse Mehl, Salz und Cayennepfeffer in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie 7 Esslöffel Lauwarmwasser, 1 Teelöffel Olivenöl und Hefemischung; rühren, bis weich leicht klebrig Teigformen. Eine weitere große Schüssel mit Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig hinzufügen und zum Mantel wenden. Deckel Schüssel Mitkunststofffolie und Küchentuch.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Schüssel

Lassen Sie donghrise in warmen zugfreien Bereich bis verdoppelt involume, ca.

Kneten Teig auf arbeitsfläche untilsmooth, streuen leicht mit mehr Mehl ifvery klebrig. Teig in zwei Hälften teilen. Form eachhalf in 2-Zoll-breite 1/3-Zoll-dickes Rechteck.Abdeckung mit Plastikfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Set pasta maschine zu breiteste einstellung.Führen Sie 1 Rechteck 6 mal durch die Maschine.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pasta Maschine

Teig quer halbieren; Maschine drehenzu nächsten-schmaleren Einstellung. Weiter zu rundough durch maschine, anpassung an nächsten-narrowersetting nach jeder 6 pässe, untileach streifen ist über 4 zoll breit, 12 incheslong, und 1/16 zoll dick. Wiederholen Sie mit Sauerteig Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Schneiden Sie jeden Teig stripcrosswise in 1-Zoll-breite Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Gießen Sie Rapsöl in großen Topf mit einer Tiefe von 1 Zoll. Befestigen deep-frythermometer zu pan; wärme öl über mediumheat zu 350 °F. Braten teig in chargen untilgolden und knusprig, über 2 minuten perbatch.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl