Sandwiches mit Mozzarella, Schinken, Pesto und Pflaumentomaten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 5%. enial. Versuchen Schinken-Pflaumen-Sandwiches mit offenem Gesicht, Mozzarellan und Prosciutto Bissen mit Pesto, und Mozzarellan und Prosciutto-Sandwiches mit Tapenade für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Baguettes halbieren und dann der Länge nach, aber nicht ganz durchschneiden.
Die untere Hälfte der Baguettes mit Pesto bestreichen. Top mit Schinken, Tomaten und mozzarella.
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn Sie den Mozzarella darauf legen, wird verhindert, dass die Oberseite des Brotes von Tomaten matschig wird.
Sandwiches fest in Pergament einwickeln und halbieren. Pack entfernt.
Walnüsse, Käse, Knoblauch und 1/2 Tasse Olivenöl in einen Mixer geben und glatt pürieren.
Fügen Sie Basilikum und Petersilie hinzu und fügen Sie dann bei laufendem Motor nach und nach das restliche Olivenöl hinzu, bis das Pesto dick und glatt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.