Sautierter Mangold mit Knoblauch und Zitrone

Name: Sautierter Mangold mit Knoblauch und Zitrone
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramm regenbogen oder Rubin Mangold-dicke Stiele verworfen, innere Rippen entfernt und in 2-Zoll-Längen geschnitten, Blätter in 2-Zoll-Bänder geschnitten; 3 groß knoblauchzehen, dünn geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke fein geriebene Zitronenschale; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 10 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Knoblauchzehen, Zitronenschale und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 9%. usgezeichnet. Versuchen Sautierter Mangold mit Zitrone und Knoblauch, Sautierter Mangold mit rohen Rüben und Ziegenkäse, und Gegrillte Madras-Venusmuscheln mit sautiertem Mangold und Corni für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf 1/4 Tasse plus 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Knoblauch einrühren und bei mäßig hoher Hitze leicht goldbraun kochen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Mangoldblätter in großen Handvoll hinzu, so dass jede Charge leicht welken kann, bevor Sie weitere hinzufügen. Den Mangold mit Salz und Pfeffer würzen und unter Rühren kochen, bis die Blätter weich sind und der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweizer Mangold

Übertragen Sie den Mangold in eine Schüssel. Wischen Sie den Topf aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweizer Mangold

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Topf

Die restlichen 2 Esslöffel Olivenöl in den Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Mangoldrippen hinzu und kochen Sie bei mäßig hoher Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis sie knusprig-zart sind, ca. Die verwelkten Mangoldblätter einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweizer Mangold

Rippen