Scallion Blini mit Huhn in Tandoori BBQ Sauce

Scallion Blini mit Huhn in Tandoori BBQ Sauce
Das Rezept Scallion Blini mit Huhn in Tandoori BBQ Sauce könnte Ihr osteuropäisches Verlangen in etwa befriedigen 55 Minuten. Dieses deckt 36% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 41g Eiweiß, 38 G Fett, und insgesamt 656 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenschenkel, Schalotten, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Hähnchen-Pilz-Blini mit cremiger Pilzsauce, Teriyaki-Huhn mit Ingwer-Schalotten-Sauce, und Hühnchen-Zitronen-Topf-Aufkleber mit Soja-Scallion-Dip-Sauce.

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
2
Auf einem Backblech mit Seiten, fügen Sie die Hähnchenschenkel, Olivenöl, gemahlener Koriander und Salz und Pfeffer, abschmecken, und werfen zu beschichten. Braten Sie das Huhn im Ofen, bis es durchgegart ist, etwa 30 Minuten, und ein sofort abgelesenes Thermometer registriert 160 Grad F, wenn es in den dicksten Teil des Oberschenkels eingeführt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener KorianderGemahlener Koriander
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Pancetta Oder Guanciale, In Dünne Streifen Geschnitten Oder GehacktPancetta Oder Guanciale, In Dünne Streifen Geschnitten Oder Gehackt
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
3
In einer großen, tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und eine Prise Salz hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
Braten, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
5
Fügen Sie das Tandoori Masala-Pulver hinzu und braten Sie es einige Minuten an, bis Sie die Gewürze wirklich riechen können. Lassen Sie die Zwiebeln nicht bräunen oder am Topfboden kleben. Tomatensauce, Melasse, Zitronensaft, Essig und braunen Zucker unterrühren. Simmer bis verdickt, etwa 15 bis 20 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den gehackten Koriander unterrühren. (Sauce kann einen Tag im Voraus zubereitet und zum Servieren aufgewärmt werden.) Wenn die Sauce zu dick wird, rühren Sie einige Esslöffel Wasser ein, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen6 Mittelgroße Bartlett- Oder D'Anjou-Birnen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten
4 Tassen Weizenmehl4 Tassen Weizenmehl
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
6
Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen auf ein Schneidebrett und lassen Sie es einige Minuten ruhen. In 1/2-Zoll-Streifen schneiden und in die Sauce geben. Warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Fudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-HälftenFudge-Graham-Kekse Oder Graham-Cracker-Hälften
7
Zum Servieren die heißen Blini auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Tandoori-Huhn belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
8
Mit Schalotten garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
9
Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einer mittelgroßen Schüssel den Ricotta, die Eier und die Milch verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch3/4 Tasse Plus 2 Esslöffel Kondensmilch
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
10
Die Mehlmischung in die Ricotta-Mischung schlagen, bis sie eingearbeitet ist, und dann die Schalotten unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzer Ingwer, ZerdrücktGanzer Ingwer, Zerdrückt
1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
11
Eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, bis sie heiß ist. Leicht mit Butter bestreichen, dann gehäufte Esslöffel des Teigs auf die Bratpfanne fallen lassen. Kochen, bis die Böden goldbraun sind und die Ränder der Blini zu trocknen beginnen, etwa 2 bis 3 Minuten. Flip die blini und kochen, bis die unterseite ist goldbraun, über 1 minute mehr. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion4
Gesundheits-Score23
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