Quick Beef Stroganoff könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 31g protein, 24 G Fett, und insgesamt 600 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die osteuropäische Küche. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Butter, Frischkäse, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 56%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Schnelles Rindfleisch Stroganoff, Schnelles Rindfleisch Stroganoff, und Schnelles Rindfleisch Stroganoff.
Anweisungen
1
Kochen Sie Eiernudeln in kochendem Salzwasser gemäß den Anweisungen der Verpackung.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiernudeln
Wasser
2
Abtropfen lassen und warm halten.
3
In der Zwischenzeit in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, braunes Rinderhackfleisch, bis kein Rosa zeigt; mit einem geschlitzten Löffel, entfernen Sie Rindfleisch zu Papiertüchern abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hackfleisch
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter Löffel
Papierhandtuch
Pfanne
4
Lassen Sie das meiste Fett aus der Pfanne ab und lassen Sie nur einen Esslöffel übrig, um Pilze zu kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Wenn Sie Pilze verwenden, fügen Sie sie in die Pfanne und kochen Sie 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Entfernen Sie sie in die Schüssel mit Rindfleisch.
Zutaten, die Sie benötigen
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
7
Wieder in der gleichen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Knoblauch hinzufügen und kochen, Rühren, 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
9
Mehl hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
10
Gut verquirlen, um Klumpen aufzubrechen. Langsam Milch hinzufügen, verquirlen und erhitzen, bis sprudelnd und die Sauce beginnt zu verdicken.
Zutaten, die Sie benötigen
Soße
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
11
Fügen Sie Ketchup, Frischkäse und Sauerrahm hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Saure Sahne
Ketchup
12
Schneebesen bis glatt-und durch erhitzt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
13
Rindfleisch und Pilze in die Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Pilz
Rindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
14
Fügen Sie abgelassene Nudeln hinzu und rühren Sie, bis sie gut kombiniert sind. Mit Salz und Pfeffer würzen, dann servieren.