Schnitzelwiches Holstein

Schnitzelwiches Holstein
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz und Pfeffer, Muskatnuss, Kapern und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 10 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient einen Spoon-Score von 70%. Dieser Score ist solide. Versuchen Schnitzel a La Holstein, Holsteiner Brownies, und Holsteinfalten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Das Mehl in eine flache Schüssel geben. 2 Eier in einer anderen flachen Schüssel leicht schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Paniermehl und Muskatnuss in einer dritten Schüssel mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)
3
Schlagen Sie die Kalbsschnitzel zwischen Plastikfolien mit einer Dicke von 1/8 Zoll.
Zutaten, die Sie benötigen
KalbsschnitzelKalbsschnitzel
Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut EntferntTomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelbe Zwiebel, In Achtel GeschnittenGelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten
4
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Das Kalbfleisch in Mehl ausbaggern, dann in die geschlagenen Eier tauchen und mit den Semmelbröseln bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)1 Pfund Kalbshackfleisch (vorzugsweise Aus Natürlicher Haltung)
1 Getrocknete Morita-Paprika1 Getrocknete Morita-Paprika
5
Erhitzen Sie eine dünne Schicht Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Kalbsschnitzel 2 bis 3 Minuten pro Seite tiefgolden kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
KalbsschnitzelKalbsschnitzel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Zum Abtropfen in ein Gestell geben.
7
Wischen Sie die Pfanne aus und stellen Sie sie wieder auf mittlere Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Fügen Sie 4 Esslöffel Butter hinzu und erhitzen Sie, bis der Schaum nachlässt.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
9
Fügen Sie die Kapern und Petersilie und kochen, Rühren, 1 Minute. Zitronensaft einrühren und vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, EntdarmtGarnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen1 Tasse Goldene Rosinen, Grob Gemahlen
10
In der Zwischenzeit ein Stück Butter in einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die restlichen 4 Eier in die Pfanne geben und leicht anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
11
Den Salat auf die unteren Brötchenhälften legen und mit dem Schnitzel belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und GehacktSerrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
12
Mit Kapernbutter beträufeln, dann mit Sardellen und Spiegeleiern belegen. Mit den Brötchenoberteilen abdecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Parmigiano-Reggiano Zum PassierenGeriebener Parmigiano-Reggiano Zum Passieren
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
SchwierigkeitNormal
Fertig in10 m.
Portion4
Gesundheits-Score35
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