Dieses Rezept is für 10 Portionen. 518 Kalorien, 11g protein, und 40g Fett jeder. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Mandeln, Kirsch, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 6 Stunden. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Himbeer-Mandel-Torte, Himbeer-Mandel-Krümel-Torte, und Himbeertorte mit Mandelgebäck.
Anweisungen
1
Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kombinieren Sie Kekskrümel und 5 Esslöffel Butter in einer mittelgroßen Schüssel. Rühren, bis die Krümel gleichmäßig beschichtet sind und anfangen zu kleben. Drücken Sie die Krumenmischung in einer dünnen, gleichmäßigen Schicht auf die untere und obere Seite der Tartpfanne mit 9-Zoll-Durchmesser und abnehmbarem Boden.
Zutaten, die Sie benötigen
Cookie-Krümel
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Tarte Form
Schüssel
3
Backen crustuntil set und beginn zu knusprig, drücken mit zurück von gabel wenn kruste puffs, über 15 minuten. Kühle Kruste vollständig auf einem Rost.
Zutaten, die Sie benötigen
Kruste
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
1
Mandelpaste über die Kruste streuen. Drücken Sie vorsichtig auf gleichmäßige Schicht.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandelpaste
Kruste
2
Schokolade in eine mittelgroße Schüssel geben. Sahne in kleinen Topf köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Creme
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
Schüssel
3
Sahne über Schokolade gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Creme
4
Lassen Sie stehen 1 Minute, dann wischen, bis geschmolzen und glatt.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
5
Gießen Sie Ganache gleichmäßig über Mandelschicht. Chill Torte, bis Schokolade kalt ist und eingestellt, mindestens 4 Stunden und bis zu 1 Tag.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Mandel
6
Himbeeren, spitze Seite nach oben, über der Torte anrichten. Marmelade und Kirsch in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze verrühren, bis sie vermischt und durch erhitzt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Himbeeren
Kirsch
Marmelade
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
7
Pinsel Glasur über Beeren.
Zutaten, die Sie benötigen
Beeren
Verglasen
8
Streuen Mandeln um Rand der Torte. DO AHEAD kann 6 Stunden im Voraus. Chill unbedeckt.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel
9
Mit kleinen scharfen Messer, lösen Kruste von beiden Seiten. Push-up pfanne unten, freigabe torte.