Schokoladentarte mit Rumglasur

Name: Schokoladentarte mit Rumglasur
Prep time: 5 h 15 min
Cook time: 5 h 15 min
Total time: 5 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 1 vgl. geriebener Parmesan dunkler rum, Kahlua oder espresso; 3 groß Eigelb; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb und halb; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 1 Prise Prise Salz; 227 Habanero-Pfeffer halbsüße Schokolade, fein gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan ungesalzene butter, geschmolzen; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel kalte ungesalzene butter, in kleine Stücke schneiden; 1 Doppelt gefüllte Oreos (empfohlen: Pillsbury Grands! Kekse)

Schokoladentarte mit Rumglasur könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 23 G Fett, und insgesamt 385 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Wenn Sie Mehl, halb und halb, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 15 Minuten. 9%. icht so ausgezeichnet. Versuchen Karamell-Walnuss-Torte mit Schokoladenglasur, Schokoladentarte mit Bourbon-Glasur und Kürbis-Schlagsahne, und Gegrillte Ananas Ring Rum Eisbecher #SummerDessertWeek für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie die Kruste: Pulsieren Sie das Mehl, den Zucker und das Salz der Konditoren in einer Küchenmaschine, bis sie kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Kruste

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Butter hinzu und pulsieren Sie, bis sie in erbsengroßen Stücken ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

In 2 EL kaltem Wasser beträufeln und pulsieren, bis der Teig gerade zusammenkommt. Drehen Sie sich auf ein Stück Plastikfolie; Verwenden Sie den Kunststoff, um den Teig zu einer Scheibe zu formen. Wickeln Sie fest und kühlen Sie bis fest, mindestens 1 Stunde oder über Nacht. (Der Teig kann bis zu 2 Monate eingefroren werden; bei Raumtemperatur auftauen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche zu einer 12-Zoll-Runde ausrollen. In eine 9-Zoll-Torten-Pfanne mit abnehmbarem Boden geben; Falten Sie den überhängenden Teig hinein und drücken Sie gegen die Seite der Pfanne. Chill mindestens 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Pfanne

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. Die Kruste mit Folie auslegen und mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backofen

Backen Sie bis golden um den Rand, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Folie und die Gewichte und backen Sie weiter, bis die Kruste überall golden ist, 10 bis 15 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

In ein Rack geben und vollständig abkühlen lassen.

Die Schokolade in eine mittelgroße Schüssel geben; beiseite stellen. Bringen Sie die Hälfte und die Hälfte zu einem bloßen Köcheln in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze (nicht kochen).

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Eigelb, Kristallzucker, Vanille und Salz in einer separaten mittelgroßen Schüssel verquirlen. Nach und nach die heiße Hälfte und die Hälfte in die Eimischung geben und die Mischung in den Topf geben. Reduzieren Sie die Hitze auf Mittel-niedrig und Kochen Sie, rühren, bis dick, etwa 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Eigelb

Vanille

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie über die Schokolade und lassen Sie sitzen, ungestört, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Fügen Sie die butter und Schneebesen, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Gießen Sie die Füllung in die vorbereitete Kruste und glätten Sie sie zu einer gleichmäßigen Schicht. Deckel locker mit Plastikfolie und im Kühlschrank bis zum Satz, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Den Zucker, die Butter und den Rum der Konditoren in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Butter

Rum