Schwarzer Reis mit Tintenfisch

Name: Schwarzer Reis mit Tintenfisch
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Fischbestand; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten paella Reis; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 5 oz frischer Tintenfisch, gereinigt; 21 Nüsse jeder Art (gehackt) Tintenfisch-Tinte (optional)

Schwarzer Reis mit Tintenfisch ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 578 Kalorien, 25g protein, und 16 G Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Tintenfischtinte, Olivenöl, Paella-Reis und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tintenfisch und schwarzäugiger Erbsensalat, Gebratener Tintenfisch Po' Boy mit Avocado und schwarzem Chiliöl, und Gebratener Tintenfisch mit schwarzer Bohnensauce Rezept.

Anweisungen

Wenn der Tintenfisch Tentakeln hat, ziehen Sie sie vom Körper weg.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Schneiden Sie den Tintenfisch in 1-Zoll-Streifen. Dann in 1-Zoll-Würfel schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Die Fischbrühe in einen Topf geben, abdecken und köcheln lassen. Stellen Sie eine große Pfanne auf hohe Hitze und fügen Sie das Öl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischbestand

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Fügen Sie den Tintenfisch hinzu. Fry für 2 Minuten, bis golden an Orten.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Fügen Sie den Sofrito hinzu und kochen Sie 10 Minuten bei mittlerer Hitze weiter.

Fügen Sie einen Teelöffel Wasser hinzu, wenn der Sofrito am Boden der Pfanne klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Reis hinzu und rühren Sie ihn in den Tintenfisch. Fry für 10 Minuten unter häufigem Rühren. Drehen Sie die Hitze auf hoch und fügen Sie unter ständigem Rühren eine Pfanne Brühe hinzu. Sobald die Brühe absorbiert ist, fügen Sie eine weitere Pfanne hinzu und wiederholen Sie dies, bis 5 Minuten vergangen sind. Lösen Sie die Tintenfischtinte in etwas restlichem Vorrat auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Squid

Aktie

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Fügen Sie dies dem Reis hinzu und fügen Sie dann den Rest der Brühe hinzu. Kochen Sie den Reis weitere 12 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Reis

Fügen Sie die Picada hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten, oder bis der Reis den größten Teil der Flüssigkeit aufgenommen hat und nur zart zum Biss ist. Mit Salz würzen, dann servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Salz