Schweinebraten mit Cranberry-Chutney

Name: Schweinebraten mit Cranberry-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse gekochte Süßkartoffeln; 2 Heath Bar Toffeestücke Schulter; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten butter, geteilt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 1 2 TL Knoblauchpulver Dijon-Senf; 1 2 TL Knoblauchpulver allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Nelken; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 1 2 TL Knoblauchpulver geknackter Pfeffer; 1 Kilogramm lean ohne Knochen Doppel Schweinelende Braten, gebunden; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ganze Beere cranberry-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie gemahlene Nelken, Apfelessig, Butter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den braunen Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Braun-Zucker-Pfund-Cupcakes mit Braun-Butter-Glasur als dessert. 0%. olide. Versuchen Kräuter-Schweinebraten und Cranberry-Chutney, Rosmarin Knoblauch Brathähnchen mit Pecan Cranberry Chutney, und Mango-Chutney Schweinebraten für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Esslöffel Butter in einer großen schweren Pfanne schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Braten hinzufügen; Kochen Sie 4 Minuten auf jeder Seite oder bis sie gebräunt sind.

Braten aus der Pfanne nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie den Braten in einer leicht gefetteten Bratpfanne auf ein Gestell.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Kombinieren Sie die restlichen 2 Esslöffel Butter, Mehl und die nächsten 4 Zutaten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Senfmischung gleichmäßig über die Oberseite und die Seiten des Bratens verteilen. Legen Sie Fleischthermometer in dicksten Teil des Bratens, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Verbreiten

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Legen Sie den Braten in einen heißen Ofen. Hitze auf 350 reduzieren und 1 Stunde und 20 Minuten backen oder bis das Fleischthermometer 16 registriert

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Kombinieren Sie cranberry-sauce und die nächsten 4 Zutaten. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Maisstärke in Wasser auflösen; in Cranberry-Mischung einrühren. Kochen, unter ständigem Rühren, bis die Mischung verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Maisstärke