Schweinefilet mit Ahornglasur

Name: Schweinefilet mit Ahornglasur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 3 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 2 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet je); 1 (kann sein oder überfliegen) geriebener Salbei

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Schweinefilet mit Ahornglasur. Dieses glutenfreie und ursprüngliche Rezept dient 4 und kostet 1,91 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 g Eiweiß, 7 g Fett, und insgesamt 271 kalorien. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Schweinefilet, Apfelessig, geriebenem Salbei und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 69%, was gut ist. Schweinefilet mit Apfel-Ahorn-Glasur, Schweinefilet mit Apfel-Ahorn-Glasur, und Gebratenes Schweinefilet mit Ahornglasur sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Schweinefleisch mit Salbei einreiben. In einer großen beschichteten Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, braunes Schweinefleisch in Butter.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1/2 Zweig Rosmarin

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

In eine mit Folie ausgekleidete Bratpfanne geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Unbedeckt 10 Minuten bei 425 ° backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit für die Glasur Sirup, Essig und Senf in einer kleinen Schüssel glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Spritzen Sie Vanilleextrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

In die gleiche Pfanne gießen. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis es leicht eingedickt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

1 Esslöffel Glasur über Schweinefleisch streichen; 5 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mit einem weiteren Esslöffel Glasur bestreichen; 3-5 Minuten länger backen oder bis ein Fleischthermometer 160 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Mit restlicher Glasur bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zubereitetes Japanisches Sesamdressing

Vor dem Schneiden 5 Minuten stehen lassen.

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 3(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)2(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren 680Nüsse jeder Art (gehackt)

schweinefilet je)1(kann sein oder überfliegen)

geriebener Salbei

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Der Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 67 Dollar pro Flasche.

Blumen Meerblick Ridge Estate Pinot Noir

Tiefrote Farbe mit Ziegelrand. Aromen sind blumig und fruchtdominant, bestehend aus Himbeere und Bing-Kirsche mit subtilenanklänge von Zedernholz, Piment und Anis. Das ganze Cluster-Element sorgt für Würze am Gaumen mit geschmeidiger Textur undspuren von Mineralität, die zu einem säuregetriebenen, anhaltenden Abgang führen.