Schweinefleisch Carnitas

Name: Schweinefleisch Carnitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Kilogramm Schweineschulter ohne Knochen (Boston Butt), getrimmt; 2 chipotle Chilis in Adobo-Sauce in Dosen, abgetropft und gehackt; 20 6-inchs (6-zoll) mehl oder mais Tortillas, erwärmt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 10 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 10 kalkkeile; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wie der Neid der Engel; 1 Doppelt gefüllte Oreos getrockneter oregano; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgefüllte salsa; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus abgefüllter Salsa, Zwiebeln, Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 9%. iemlich gut. Versuchen Crispy Pork Carnitas (mexikanisches langsam gekochtes Pulled Pork), Gesündere Schweinefleisch Carnitas mit Schweinefilet, und Schweinefleisch Carnitas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2-Zoll-tiefe Schlitze an der Außenseite des Bratens machen; mit Knoblauch füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Kombinieren Sie Kreuzkümmel und die nächsten 3 Zutaten (durch schwarzen Pfeffer) in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie den Braten in einen 3 1/2-Liter-Elektro-Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Schweinefleisch von allen Seiten mit Gewürzmischung bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kombinieren Sie Säfte und Chipotle Chilis.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Gießen Sie Saftmischung über Schweinefleisch. Abdecken und 8 Stunden bei NIEDRIGER Hitze kochen oder bis das Schweinefleisch weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Schweinefleisch

Schweinefleisch aus dem Slow Cooker nehmen; mit 2 Gabeln zerkleinern. Fett aus Kochflüssigkeit abschöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ungesalzene Butter Zum Einfetten Des Einsatzes

Kombinieren Sie zerkleinertes Schweinefleisch und 1/2 Tasse Kochflüssigkeit; gut werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gezogen Schweinefleisch

Löffel 1 1/2 Unzen Schweinefleisch Mischung auf jede Tortilla; Top jeweils mit 1 1/2 Teelöffel Zwiebel, 1 1/2 Teelöffel Salsa und 1 1/2 Teelöffel Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro