Schweinekoteletts mit Senf & Schalottensauce

Name: Schweinekoteletts mit Senf & Schalottensauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner grobkörniger Senf; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner leichte Creme; 4 Garnelen und geädert 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 4 Schweinekoteletts, Fett abgeschnitten, wenn Sie es vorziehen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 schalotten, dünn geschnitten; 8 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fasanenbrüste wenn )

Benötigen Sie eine glutenfreies und ursprüngliches Hauptgericht? Schweinekoteletts mit Senf & Schalottensauce könnten ein hervorragendes Rezept sein. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 30g protein, 27 G Fett, und insgesamt 422 Kalorien. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wein, Schweinekoteletts, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 4%. iemlich gut. Versuchen Schweinefilet mit cremiger Schalotten-Senf-Pfannensauce, Schweinekoteletts mit Senfsauce, und Schweinekoteletts mit Senfsauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

grobkörniger Senf 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

leichte Creme 4Garnelen und geädert

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 4

Schweinekoteletts, Fett abgeschnitten, wenn Sie es vorziehen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 6

schalotten, dünn geschnitten 82 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fasanenbrüste wenn )

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind meine top-picks für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.