Schweinemedaillons

Name: Schweinemedaillons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Sautierte Austern oder gewürfeltes gekochtes Hähnchen zum Servieren; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Rosmarin, zerkleinert; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Bohnenkraut; 2 (kann sein oder überfliegen) allzweck-Mehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene frische Pilze; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische Petersilie, optional; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 klein Zwiebel, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet (über; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 64% dieses Gericht ist gut. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Schweinemedaillons, Kräuter-Schweinefilet-Medaillons, und Freche Schweinemedaillons.

Anweisungen

Scheibe Filet in 1/2-in.-dicke Medaillons. In einer Pfanne Schweinefleisch auf jeder Seite etwa 2 Minuten in Öl anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In derselben Pfanne Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebel, Champignons und Knoblauch dazugeben; 1 Minute anbraten. Mehl einrühren, bis es vermischt ist. Brühe, Rosmarin, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer nach und nach einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und rühren für 1 Minute oder bis verdickt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer