Scones

Name: Scones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) (0,28 unzen/8g) backen pulver; 1 ( Auberginen) freiland-Ei; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 8 Garnelen und geädert Ein wenig Milch, zum Bürsten; 1 Prise Ein gutes Salz; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel (1,8 unzen/50g) superfine zucker; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (2,6 Unzen/ 75g) ungesalzene Butter, bei kühler Raumtemperatur (weder kühlschrankkalt noch weich), in Würfel schneiden; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt

Das Rezept Scones könnte Ihr schottisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 9g protein, 22g Fett, und insgesamt 299 Kalorien. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept serviert 8. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nicht viele Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. Wenn Sie Butter, superfeinen Zucker, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. icht so super. Versuchen Christmas Morning Scones {aka Vanilleschote, Muskatnuss und Rosmarin duftende Scones}, Wie man Scones in einem Toaster macht & A für Beeren und Sahne Scones, und Pumpkin Spice Scones Tipps + Tricks für FEUCHTE Scones für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 400 ° F. Mit einer Küchenmaschine, wenn Sie eine haben, Mehl, Backpulver, Salz, Butter und Zucker verquirlen, bis die Mischung feinen Semmelbröseln ähnelt. (Andernfalls Mehl, Salz und Backpulver in eine Rührschüssel sieben, die Butter mit den Fingern einreiben und den Zucker einrühren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Feine Semmelbrösel

Backpulver

Butter

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Rührschüssel

Backofen

In einer separaten Schüssel das Ei, die Vanille und die Sahne verquirlen, dann zur Mehlmischung geben und mit den Händen zu einem weichen Teig zusammenfügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Creme

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Drehen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche und kneten Sie ihn 10 Sekunden lang sehr kurz, um ihn etwas glatter zu machen. Jetzt mit etwas mehr Mehl tupfen oder vorsichtig auf eine Dicke von etwa 1 1/2 Zoll ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Schneiden Sie mit einem 2 1/2-Zoll–Keksschneider (oder einem größeren, wenn Sie möchten) etwa 8 Teigscheiben aus - drücken Sie den Cutter gerade nach unten, anstatt ihn zu verdrehen, da dies den Scones eine bessere Chance gibt, gerade aufzusteigen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Teig

Legen Sie die Scheiben auf ein leicht gefettetes Backblech, bestreichen Sie die Oberteile mit Milch und backen Sie sie etwa 15 Minuten oder etwas länger, wenn die Scones groß sind. Um zu überprüfen, ob sie gekocht sind, führen Sie einen hölzernen Zahnstocher in die Mitte ein, der sauber herauskommen sollte.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Zahnstocher

Backofen

In einen Rost geben, um einige Minuten abzukühlen, dann warm servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Geschmack

Buch, mit der USDA Nutrition Database

Das River Cottage Bread Handbuch von Daniel Stevens.As Daniel Stevens backt nicht nur jeden Tag frisches Brot in den Küchen des River Cottage Headquarters, sondern leitet auch den beliebten Build und

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Backen Sie Kurse, die die Schüler mit den Fähigkeiten ausstatten, ihren eigenen Holzofen im Freien zu bauen. Daniel kocht und backt seit mehreren Jahren in professionellen Küchen, sowohl in Hertfordshire, wo er aufgewachsen ist, als auch in jüngerer Zeit in Dorset, wo er jetzt lebt. Seit 2006 ist er Teil des Küchenteams des River Cottage Headquarters.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen