Senf-glasiertes Huhn mit Rucola und Bok Choy

Senf-glasiertes Huhn mit Rucola und Bok Choy
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie mirin, bok choy, Wasser, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Senf-glasiertes Huhn mit Ruculan und Bok Choy, Bok Choy, Shiitake und Knoblauchnudeln, und Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy.

Anweisungen

1
Den Ofen auf 42 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
In einer Schüssel den Senf mit dem Wasser, Mirin, 1 Teelöffel Soja und 1/2 Teelöffel Zucker verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SenfSenf
6 Sesambrötchen, Geteilt6 Sesambrötchen, Geteilt
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
In einer ofenfesten Pfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen. Das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen und bei starker Hitze goldbraun kochen, 2 Minuten. Flip das huhn und pinsel mit dem senf; transfer in den ofen und braten für 8 minuten, oder bis gekocht durch.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SenfSenf
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
BackofenBackofen
4
Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 5 Minuten ruhen; Scheibe. Wischen Sie die Pfanne aus.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
PfannePfanne
5
In der Zwischenzeit den Bok Choy 5 Minuten dämpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
6
Abtropfen lassen; trocken tupfen. In der gleichen Pfanne 1 Esslöffel Öl erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Fügen Sie die Bok Choy Schnittseite nach unten und kochen bei starker Hitze, Drehen einmal, bis gebräunt, 3 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Bok ChoyBok Choy
8
Auf eine Platte geben; mit Salz und Pfeffer würzen. Ordnen Sie das Huhn über dem Bok Choy an.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
Bok ChoyBok Choy
Ganzes HuhnGanzes Huhn
9
In einer Schüssel den Essig mit dem restlichen Öl, der Sojasauce und dem Zucker verquirlen; mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SojasauceSojasauce
EssigEssig
ZuckerZucker
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
10
Fügen Sie die Rucola und werfen; arrangieren über das Huhn und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
RucolaRucola
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score91
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