Shoestring Pommes mit Garlicky Dijon Mayo
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Wenn Sie Canola Mayonnaise, Petersilie, Knoblauchzehe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. icht so hervorragend. Versuchen Shoestring Zucchini Frites, Shoestring Pommes mit Trüffel Aioli, und Süßkartoffel Shoestring Pommes #sundaysupper für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Backofen auf 45 vorheizen
Essig und Knoblauch in einer kleinen Schüssel vermischen; 5 Minuten stehen lassen. Mayonnaise, Senf und Petersilie unterrühren.
Kartoffeln der Länge nach in 1/4 Zoll dicke Scheiben schneiden; Scheiben stapeln und der Länge nach in 1/4 Zoll dicke Streifen schneiden.
In eine große Schüssel geben; mit heißem Wasser bedecken.
10 Minuten stehen lassen.
Kartoffeln abtropfen lassen; mit Papiertüchern trocken tupfen.
Kombinieren Sie Kartoffeln, Öl und Salz in einer großen Schüssel; Werfen Sie sanft zu beschichten. Kartoffeln in einer Schicht auf einem mit Kochspray überzogenen Backblech anrichten.
Bei 450 35 Minuten backen; vorsichtig umdrehen und weitere 10 Minuten backen oder bis sie leicht gebräunt sind.