Skillet Frühling Frittata mit Spargel und Ziegenkäse

Name: Skillet Frühling Frittata mit Spargel und Ziegenkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen spargel, Enden geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten (ca.; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch gehacktes Basilikum; 10 eier, geschlagen; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Ziegenkäse, zerbröckelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) serrano Pfeffer, dünn geschnitten (über

Skillet Spring Frittata mit Spargel und Ziegenkäse könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 311 Kalorien, 22g protein, und 22g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 150 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Serrano-Pfeffer, ein Olivenöl, 2 Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Osterfrittata mit Spargel, Ziegenkäse und Frühlingskräutern, Spargel und Ziegenkäse Frittata, und Gebratener Spargel und Ziegenkäse Frittata.

Anweisungen

Einstellen broiler pan zu 6 zoll unter element und vorheizen broiler zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Masthähnchen

Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Pfeffer und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie, bis die Zwiebel weich ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Fügen Sie den Spargel hinzu und kochen Sie ihn knusprig, 3 bis 4 Minuten, würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spargel

Würze

In der Zwischenzeit die Eier schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Senken Sie die Hitze auf mittel und geben Sie die Eier in die Pfanne, wobei Sie die Pfanne bewegen, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig verteilt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem Ziegenkäse bestreuen und kochen, bis die Eier fast fest sind, etwa 8 Minuten, dann unter den Broiler legen und braten, bis die Oberseite kaum fest ist, 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit dem Basilikum belegen, in Keile schneiden und aus der Pfanne servieren. Frittata kann gekühlt, eingewickelt und bis zu fünf Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Basilikum