Sonntag Topf Braten

Name: Sonntag Topf Braten
Prep time: 5 h 10 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mandeln in Scheiben geschnitten, geröstet; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Arborio-Reis; 2 karotten, gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie Rippen, gehackt; 2 Kilogramm ohne Knochen chuck braten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein, wie cabernet sauvignon; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 eier, geschlagen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Allzweckmehl zum Ausbaggern; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 bündeln Sie verschiedene frische Kräuter wie Estragon, Rosmarin, Petersilie, gebunden mit Schnur; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 8 Garnelen und geädert Zitronensaft, zum Nieseln; 1 2 TL Knoblauchpulver silberne Nonpareilles; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. feuchtigkeitsarmer zerkleinerter Mozzarella; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Rinderbrühe; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Gemüse-oder Olivenöl, plus mehr, wenn nötig; 8 Garnelen und geädert Olivenöl, zum beträufeln; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmesan; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gepflückte frische Petersilienblätter; 142 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Erbsen, aufgetaut; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 8 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch große Schalotten, gehackt (ca.; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch nicht aus einem heimischen Garten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Parmesan, koscheres Salz und gerissenen Pfeffer, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden und 10 Minuten. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Slow Cooker Balsamico Topf Braten, Sonntag Topf Braten, und Sonntag Rippe Braten.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Tupfen Sie den Braten mit Papiertüchern trocken, um eine gute Kruste auf dem Fleisch zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Packung Gefrorener Blätterteig (1 Blatt), Aufgetaut

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Den Braten großzügig mit Salz und Pfeffer bestreuen. In einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze 2 Esslöffel Öl hinzufügen und erhitzen, bis sie glänzend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Fügen Sie den braten und Braun auf allen Seiten.

Entfernen und auf ein Schneidebrett oder eine große Platte übertragen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl zusammen mit Karotten, Sellerie und Zwiebeln in den Topf. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

Fügen Sie das frische Kräuterbündel hinzu und kochen Sie, bis das Gemüse braun wird, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie noch eine Minute weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Fügen Sie 3/4 Tasse des Rotweins hinzu und reduzieren Sie um die Hälfte, kratzen Sie die gebratenen Stücke auf und fügen Sie sie in den Saft ein. Dann den Braten in den Topf geben und die Rinderbrühe hinzufügen. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Köcheln, bevor Sie sie mit einem festsitzenden Deckel abdecken und den Topf in den Ofen stellen. Lassen Sie den Braten kochen, bis er zart ist, 3 1/2 bis 4 Stunden, einmal in der Mitte drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mundgerechte Gemüsestücke

Pulverisierte Liebstöckelsamen

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Schweinefettrücken

Aus dem Ofen nehmen und den Braten auf ein großes Schneidebrett geben. Zelt mit Folie, während der braten ruht. Stellen Sie den holländischen Ofen bei mittlerer Hitze wieder auf das Herd, geben Sie die restliche 1/4 Tasse Rotwein in die Flüssigkeit und reduzieren Sie sie bei einem Köcheln um die Hälfte, etwa 10 Minuten. Die Sauce abseihen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zerkleinern Sie den Braten in große Stücke und werfen Sie ihn mit dem Jus.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Pulverisierte Liebstöckelsamen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden

Muster Im „Crafts“-Archiv Auf Der Country Woman-Website

Sautierte Garnelen

Für den Kräutersalat: Die Brunnenkresse und die gepflückte Petersilie mit Zitronensaft und Olivenöl abschmecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den gerösteten Mandeln belegen

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mit Knoblauch Eingeriebene Crostini, Optional

1/4 Tasse Schweinefettrücken

Auf den Risottokuchen servieren und mit dem frischen Kräutersalat belegen.

Für das Risotto: In einem mittelgroßen Topf die Hühnerbrühe zum Köcheln bringen. In einem separaten Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie die Schalotten der Butter hinzu und kochen Sie, bis sie duftend und durchscheinend sind, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Fügen Sie den Arborio-Reis hinzu und rösten Sie leicht, rühren Sie, um die Butter und die Schalotten zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Arborrio Reis

Zusätzliche Schlagsahne

8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt

Zum Aufstreichen Auf Toast, Falls Gewünscht

Fügen Sie den Weißwein hinzu und kochen Sie unter Rühren weiter, bis der Wein absorbiert ist. Sie sollten in der Lage sein, Ihren Löffel durch das Risotto zu führen und die Vertiefung zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fasanenbrüste Wenn )

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie mit einer Kelle genügend warme Hühnerbrühe hinzu, um den Reis zu bedecken, und rühren Sie dabei ständig bei mittlerer Hitze, bis die Brühe vollständig absorbiert ist. Wiederholen Sie den Vorgang noch dreimal und fügen Sie die Brühe schrittweise hinzu, während Sie weiter rühren. Sobald die gesamte Hühnerbrühe hinzugefügt wurde und der Reis weich ist, fügen Sie die Erbsen, Zitronensaft und Zitronenschale hinzu und rühren Sie, um sie zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

Silberne Nonpareilles

3 Gläser (je 4 Unzen) Gewürfelte Pimientos, Abgetropft

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Vom Herd nehmen und Parmesan, Mozzarella unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kühlen Sie das Risotto ab, indem Sie es gleichmäßig auf einem Blech verteilen. Mit Plastikfolie abdecken und 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Gehäufter Teelöffel Gehackte Frische Glatte Petersilie

3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Sobald das Risotto abgekühlt ist, bilden Sie die Mischung zu Burger-Größe Pasteten, etwa 1 Zoll dick. Richten Sie eine Baggerstation mit dem Mehl in einer Schüssel, geschlagene Eier in einem anderen und panko Paniermehl in einem anderen. Tauchen Sie die Reispasteten in das Mehl, dann in die Eier und bestreichen Sie sie schließlich mit den Panko-Semmelbröseln.

Zutaten, die Sie benötigen

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Zitronenschalenstreifen

In einer großen Pfanne 1/2-Zoll-Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis eine Prise Panko brutzelt, wenn sie in das Öl fällt. In Chargen von 2 bis 3 die Risottokuchen goldbraun braten, 2 bis 3 Minuten pro Seite (verwenden Sie einen Fischspatel unter dem Kuchen und die Rückseite einer Gabel, um sich beim Umdrehen zu stabilisieren).

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Brite Oktopus-Bonbons