Spaghetti mit Marinara-Soße
Spaghetti mit Marinara-Sauce ist ein vegan Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 307 Kalorien, 11g protein, und 5 G Fett jeder. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Knoblauch, Fenchelsamen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. 4%. ut. Versuchen Spaghetti mit Marinara-Soße, Marinara-Sauce mit Spaghetti, und Spaghetti und Fleischbällchen in Marinara Sauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die Zwiebel schälen und hacken, um 1/2 Tasse zu messen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Schneiden Sie die Paprika der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie Samen und Membran aus. Hacken Sie genug Paprika, um 1/4 Tasse zu messen. Restliche Paprika mit Plastikfolie umwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
In einem 2-Liter-Topf das Öl bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten erhitzen.
Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch und Paprika. Kochen Sie 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren.
Rühren Sie die Tomaten mit Ihrer Flüssigkeit, Tomatensauce, basilikum, oregano, 1/4 Teelöffel Salz, Fenchelsamen und Pfeffer.
Hitze zum Kochen bei starker Hitze. Sobald die Mischung kocht, reduzieren Sie die Hitze gerade genug, damit die Mischung sanft sprudelt und nicht spritzt.
Deckel mit Deckel; 35 Minuten kochen, etwa alle 10 Minuten umrühren, um sicherzustellen, dass die Mischung nur sanft sprudelt und ein Anhaften verhindert. Senken Sie die Hitze, wenn die Sauce zu schnell sprudelt.
Nachdem die Sauce etwa 20 Minuten gekocht wurde, füllen Sie einen 4-Quart Dutch Oven etwa zur Hälfte mit Wasser.
Fügen Sie 1/2 Teelöffel Salz hinzu, falls gewünscht. Mit Deckel abdecken; bei starker Hitze erhitzen, bis das Wasser schnell kocht.
Hitze zum Kochen wieder. Kochen Sie ungedeckt 8 bis 10 Minuten unter häufigem Rühren, bis sie weich, aber nicht matschig sind.
Legen Sie ein Sieb oder Sieb in die Spüle.
Gießen Sie die Spaghetti zum Abtropfen in das Sieb.
Mit der Tomatensauce servieren.