Spargel-Torte

Name: Spargel-Torte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. spargel, getrimmt; 1 EL Rotweinessig ei, geschlagen; 4 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Eiswasser; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 43 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tasse frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Prise Prise Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter, geschmolzen; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungesalzene Butter kleben, in kleine Stücke schneiden

Dieses Rezept is für 8 Portionen. 296 Kalorien, 10 G protein, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Parmigiano-Reggiano-Käse, Mehl, Eiswasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so genial. Versuchen Spargel-Torte, Spargel-Torte, und Spargel-Torte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel das Mehl mit dem Salz vermischen. Schneiden Sie die Butter mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern ein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Fügen Sie das Ei und Wasser hinzu und mischen Sie es mit einer Gabel, bis sich ein Teig bildet. Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche und tupfen Sie ihn in eine Scheibe. Wickeln Sie den Teig in Plastik und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde oder über Nacht fest.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wasser

Wickeln

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche den Teig zu einer 13-Zoll-Runde ausrollen. Falten Sie den Teig in zwei Hälften und geben Sie ihn vorsichtig in eine 11-Zoll-Torten-Pfanne mit abnehmbarem Boden. Entfalten Sie den Teig und drücken Sie ihn vorsichtig in die Pfanne, ohne sich zu dehnen. Schneiden Sie den Überhang. Wickeln Sie die Tortenschale in Plastik und kühlen Sie sie, bis sie fest ist, etwa 1 Stunde oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Tarte Form

Pfanne

Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Die Tortenschale mit Folie auslegen und mit Tortengewichten, getrockneten Bohnen oder Reis füllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrocknete Bohnen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie die Schale etwa 1 Stunde lang oder bis sie am Rand leicht gebräunt ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Entfernen Sie die Kuchengewichte und die Folie und backen Sie die Schale 10 Minuten lang oder bis sie gleichmäßig gebräunt und durchgegart sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Zum Abkühlen in ein Rack geben. Lassen Sie den Ofen an.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem mittelgroßen Topf mit kochendem Salzwasser den Spargel etwa 4 Minuten weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Abtropfen lassen und unter fließendem kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Wieder abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Ordnen Sie den Spargel in der Tortenschale an, wobei alle Speere in die gleiche Richtung zeigen. Schneiden Sie sie bei Bedarf passend zu.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier zum Mischen verquirlen. Die Milch, die geschmolzene Butter und das Salz einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Puddingmischung über den Spargel und streuen Sie den Parmigiano-Reggiano darüber. Stellen Sie die Torte auf ein Backblech und backen Sie sie etwa 45 Minuten lang oder bis der Pudding gerade fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Spargel

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Übertragen Sie die Torte auf ein Gestell, um sie etwa 10 Minuten lang abzukühlen, schneiden Sie sie dann in 8 Keile und servieren Sie sie warm oder bei Raumtemperatur.