Speck -, Kartoffel -, und Gruyère-Auflauf

Name: Speck -, Kartoffel -, und Gruyère-Auflauf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 2 Heath Bar Toffeestücke frisches Scrapple; 2 Speckscheiben, gekocht und zerbröckelt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockene Semmelbrösel; 1 EL Rotweinessig wie M&Ms; 6 groß Fettreduziertes Vanilleeis, optional; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 Tasse fein geriebener Gruyère-Käse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittener Lauch (ca.; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme Buttermilch; 1 Heath Bar Toffeestücke (entweder oder regulär); 794 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschälte weiße Kartoffeln, in 1-Zoll-Stücke geschnitten (ca.

Speck, Kartoffeln und Gruyère-Soufflé sind vielleicht nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 10 G Fett, und insgesamt 236 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie Eiweiß, Buttermilch, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 5%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffel, Speck, Gruyere-Torte, Kartoffeltarte mit Speck, Gruyere und Rosmarin, und Kartoffelpüree-Pfannkuchen mit Gruyere, Spinat und Speck.

Anweisungen

Beschichten Sie leicht 6 (8-Unze) Souffl Gerichte mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Gleichmäßig mit Paniermehl bestreuen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 20 Minuten oder bis sehr zart köcheln lassen; abtropfen lassen. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Riegel) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt

Kombinieren Sie Kartoffeln, Buttermilch und die nächsten 4 Zutaten (durch Ei) in einer Küchenmaschine; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Kartoffelmischung in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Position ofen rack zu niedrigsten einstellung; entfernen mittleren rack. Vorheizen auf 42

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter in einer Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Lauch in die Pfanne geben; 6 Minuten oder weich anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Lauch, Käse und Speck zu Kartoffelmischung hinzu; gut umrühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kartoffel

Speck

Lauch

Eiweiß in eine große Rührschüssel geben und mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden (nicht überschlagen). Falten Sie vorsichtig ein Viertel des Eiweißes in die Kartoffelmischung; restliches Eiweiß vorsichtig unterheben. Vorsichtig Löffel Mischung in vorbereitete Gerichte. Scharf tippen gerichte auf zähler 2 bis 3 mal zu ebene.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Blender

Legen Sie das Geschirr auf ein Backblech und legen Sie das Backblech auf das untere Gestell eines 425-Ofens. Reduzieren Sie die Ofentemperatur sofort auf 350 (Souffls nicht aus dem Ofen nehmen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech