Spice-rubbed Tilapia Mit Tomatillo, Black Bean & Mango-Salat

Name: Spice-rubbed Tilapia Mit Tomatillo, Black Bean & Mango-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 6 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 ( Auberginen) reife mittlere Mango, geschält, entsteint und klein gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte rote Zwiebel (von etwa einem Viertel einer großen Zwiebel); 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hautlose Tilapia-Filets (ungefähr jedes); 227 Nüsse jeder Art (gehackt) tomatillos, papery abdeckung verworfen, obst gespült und klein gewürfelt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Gewürz gerieben Tilapia mit Tomatillo, Schwarze Bohnen & Mango-Salat einen Versuch. Eine Portion enthält 432 Kalorien, 31g protein, und 22g Fett. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus finecooking.com hat 2 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Pfeffer, koscheres Salz, Chilipulver, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. score von 78%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Gewürzgeriebener Tilapia-, Tomatillo-, Schwarzer Bohnen- und Mangosalat, Gewürz rieb Tilapia mit schwarzen Bohnen, Mango und Tomatillo Salsa, und Spiced Tilapia Mit Mango Black Bean Salsa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie eine hitzebeständige Servierplatte auf ein Gestell in der Mitte des Ofens und erhitzen Sie den Ofen auf 200 F. In einer mittelgroßen Schüssel, Kombinieren Sie die Bohnen, Tomatillos, Mango, rote Zwiebel, Limettensaft, 1/3 Tasse Pflanzenöl, Koriander, und ein paar Schleifen von schwarzem Pfeffer; sanft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Schwarzer Pfeffer

Limettensaft

Tomatillos

Rote Zwiebel

Cilantro

Beans

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Backofen

Lassen Sie den Salat bei Raumtemperatur stehen, während Sie den Fisch kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mischen Sie 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer mit dem Chilipulver, Kreuzkümmel, oregano und 1 Teelöffel Salz. Reiben Sie beide Seiten der Tilapia-Filets mit der Mischung ein. In einer großen (12-Zoll) Antihaft-Pfanne die restlichen 2 Tbs erhitzen. des Öls bei mittlerer bis hoher Hitze bis heiß. Kochen Sie zwei der Tilapia-Filets, bis sie leicht gebräunt sind und das Fleisch undurchsichtig und durchgegart ist, etwa 2 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia-filets

Schwarzer Pfeffer

Chilipulver

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Mmel

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie den Fisch auf die Platte im Ofen, um ihn warm zu halten, während Sie die restlichen zwei Filets kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Filets auf die Platte und löffeln Sie die Hälfte des Salats darüber.

Mit dem restlichen Salat an der Seite servieren. Variationen Für eine andere Gewürzkombination versuchen Sie, den Fisch mit altem Lorbeergewürz zu reiben. Und für andere Salatkombinationen versuchen Sie Kichererbsen oder rote Bohnen anstelle der schwarzen Bohnen und rote Tomaten oder Gurken anstelle des Tomatillo.

Zutaten, die Sie benötigen

Old-bay-seasoning

Schwarze Bohnen

Kichererbse

Rote Kidneybohnen

Tomatillos

Seegurke

Tomate

Fisch

Größe

basierend auf vier Portionen, Kalorien

500, Fett

30 -, Fett-Kalorien

250, Gesättigte Fette

4, Protein

32, Einfach ungesättigtes Fett

11, Kohlenhydrate

440, Cholesterin

90, Fiber

Foto: Scott Phillips

Bewerten Sie dieses Rezept und Bewertungen anzeigen

32, Mehrfach ungesättigtes Fett

11, Sodium

Kochausrüstung

Schüssel

Backofen

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 425Nüsse jeder Art (gehackt)

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 6(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Limettensaft 1( Auberginen)

reife mittlere Mango, geschält, entsteint und klein gewürfelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte rote Zwiebel (von etwa einem Viertel einer großen Zwiebel)11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hautlose Tilapia-Filets (ungefähr jedes)227Nüsse jeder Art (gehackt)

tomatillos, papery abdeckung verworfen, obst gespült und klein gewürfelt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapia kann mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.