Steak Mit Minze Chimichurri-Sauce

Name: Steak Mit Minze Chimichurri-Sauce
Prep time: 2 h 2 min
Cook time: 2 h 2 min
Total time: 2 h 2 min
Yield: 2
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 2 Garnelen und geädert fleur de sel (oder anderes Meersalz); 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet Knoblauch gepresst oder fein gehackt; 2 Garnelen und geädert frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 limette entsaftet; 1 2 EL ungesalzene Butter verpackte Minze; 0 2 EL ungesalzene Butter New York Strip Steaks; 2 Garnelen und geädert New York Strip Steaks; 2 Ribeye-steaks (1? 1 1/4? dick); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Steak mit Minze Chimichurri Sauce könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 848 Kalorien, 46g protein, und 73g Fett jeder. Dieses Rezept wird von 3 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 2 Minuten. Es ist ein teuer rezept für Fans von südamerikanischem Essen. Eine Mischung aus Salz, Knoblauch oder Ribeye-Steaks und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 0%. ut. Ähnliche Rezepte sind Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce), Die besten Chimichurri : eine Chimichurri Marinade & Steaksauce, und Steak mit Chimichurri-Sauce (Carne con Chimichurri).

Zutaten

Portion:

2Garnelen und geädert

fleur de sel (oder anderes Meersalz)12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

Knoblauch gepresst oder fein gehackt 2Garnelen und geädert

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

limette entsaftet 12 EL ungesalzene Butter

verpackte Minze 02 EL ungesalzene Butter

New York Strip Steaks 2Garnelen und geädert

New York Strip Steaks 2

Ribeye-steaks (1? 1 1/4? dick)03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der La Jota Howell Mountain Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.