Sunny's Spieltag Chili

Name: Sunny's Spieltag Chili
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 10 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 879 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte oder frische mexikanische Chorizo (ca.; 1 Stick (3-Zoll) - Zimt; 20 blau mais-tortillas; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Mögliche Beilagen: 1 saure Sahne, 2 Tassen geriebener Cheddar, 2 Tassen geriebener Pfeffer und Käse, 1 große Zwiebel, gewürfelt, 4 Schalotten, gehackt, 5 Roma-Tomaten, gewürfelt, 1 Bund Koriander, Blätter gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat; 2 Heath Bar Toffeestücke fein gemahlenes Maismehl; 2 Nelke Knoblauch, in Scheiben geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke gravy aroma (empfohlen: Gravy Master oder Küche Bouquet); 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. boden Türkei; 1 2 TL Knoblauchpulver hot sauce (empfohlen: Frank s Red Hot); 1 Doppelt gefüllte Oreos Ungarischer oder heißer Paprika; 1 jalapeno, entkernt und gehackt; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver getrockneter oregano; 1 Doppelt gefüllte Oreos Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 4 Roma-Tomaten, gesät und gehackt; 10 Garnelen und geädert Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 10 Garnelen und geädert Pflanzenöl, zum Braten

Sunny's Game Day Chili ist ein glutenfrei rezept mit 10 Portionen. Für $ 2,5 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieser Hauptgang hat 473 kalorien, 33 g Eiweiß, und 17 g Fett pro Portion. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 2 stunden. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich gemahlenen Kreuzkümmel, Maistortillas, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 67%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Sunny's Spieltag Chili, 7. Jährlicher Chili-Wettbewerb: Eintrag # 1 - Spieltag Chili + Wochenmenü, und Spieltag Chili.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

In einem großen Suppentopf bei mittlerer Hitze das Pflanzenöl, die Zwiebel und den Jalapeno hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Jalapeno-Pfeffer

Zwiebel

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Mit Salz bestreuen und anbraten, bis beide leicht zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Entfernen Sie die Hülle von der Chorizo und geben Sie sie in den Topf. Brechen Sie die Glieder mit einem Holzlöffel oder einem Kartoffelstampfer auf, bis sie Hackfleisch ähneln.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Holzlöffel

Topf

Braten Sie an, bis das orangefarbene Öl freigesetzt ist und die Chorizo etwa 10 Minuten lang leicht knusprig wird.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Glatte Petersilienblätter, 3 Große Handvoll, Gezupft

Orange

Speiseöl

Knoblauch, Kreuzkümmel, Oregano, Chilipulver, Thymian, Paprika, Paprikaflocken, Tomaten und Tomatenmark hinzufügen. Alle Zutaten gut umrühren und kochen, bis sich die Tomatenschalen ablösen und alles eine dunkle rotbraune Farbe hat, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Chilipulver

Tomatenmark

Tomate

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Flüssigunzen Frischwasser

Knoblauch

Mmel

Thymian

Fügen Sie das Aroma von Truthahn und Soße hinzu und brechen Sie den gemahlenen Truthahn mit einem Löffel oder Stampfer unter häufigem Rühren während des Kochens auseinander. Kochen, bis der Truthahn durchgewärmt ist, dann Hühnerbrühe, scharfe Sauce, Zimtstange sowie Salz und Pfeffer nach Belieben hinzufügen. Maismehl einrühren, zum Kochen bringen und abdecken. Etwa 1 Stunde kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, um den Chili vom Topfboden zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zimtstange

Hühnerbrühe

Boden Türkei

Heiße Soße

Getreidemehl

Ganze Türkei

Chili-Pfeffer

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie die Zimtstange, wenn sie sich zu lösen beginnt, und nehmen Sie etwa 40 Minuten nach dem Köcheln etwas Feuchtigkeit auf, die dicht und hydratisiert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

In der Zwischenzeit in einem schweren Topf oder einer Fritteuse genug Öl erhitzen, um den Topf mindestens 3 Zoll tief auf 350 Grad F zu füllen. Stapeln Sie die Tortillas nacheinander und schneiden Sie sie in 4 Streifen. Wenn das Öl die Temperatur erreicht hat, fügen Sie jeweils 5 bis 6 Streifen hinzu und braten Sie sie in Chargen, bis ein Hahn von einem Löffel hohl klingt und sich Blasen auf den Streifen bilden, etwa 1 Minute für jede Charge.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben und jede Charge sofort mit Salz bestreuen. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren die Cannellini-Bohnen zum Chili geben und zum Erhitzen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cannellini-Bohnen

Chili-Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Die Chili in eine große Servierschüssel geben und mit den Tortillachips und Garnierungen servieren, die wie eine Stange aufgestellt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Tortilla-chips

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

10Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 8791 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

cannellini-Bohnen, gespült und abgetropft 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Leber und Hals entfernt)12 TL Knoblauchpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungekochte oder frische mexikanische Chorizo (ca.1Stick

(3-Zoll) - Zimt 20

blau mais-tortillas 2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Mögliche Beilagen: 1 saure Sahne, 2 Tassen geriebener Cheddar, 2 Tassen geriebener Pfeffer und Käse, 1 große Zwiebel, gewürfelt, 4 Schalotten, gehackt, 5 Roma-Tomaten, gewürfelt, 1 Bund Koriander, Blätter gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Beutel vorgewaschener frischer Spinat 2Heath Bar Toffeestücke

fein gemahlenes Maismehl 2Nelke

Knoblauch, in Scheiben geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

gravy aroma (empfohlen: Gravy Master oder Küche Bouquet)12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

boden Türkei 12 TL Knoblauchpulver

hot sauce (empfohlen: Frank ' s Red Hot)1Doppelt gefüllte Oreos

Ungarischer oder heißer Paprika 1

jalapeno, entkernt und gehackt 1EL Rotweinessig

zwiebel, gehackt 12 TL Knoblauchpulver

getrockneter oregano 1Doppelt gefüllte Oreos

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 4

Roma-Tomaten, gesät und gehackt 10Garnelen und geädert

Salz 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 10Garnelen und geädert

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili kann mit Cava, Grenache und Shiraz kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Papet del Mas Cava Brut mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Papet del Mas Cava Brut

Angenehme Fruchtaromen und eine helle, klare Farbe. Das Geschmackserlebnis im Mund ist sehr angenehm, leicht und ausgewogen, frisches und sehr fröhliches Gefühl, gute Ausdauer, mit Frucht- und Blumennoten. Der Nachgeschmack lädt dazu ein, den Wein weiter zu genießen.