Super einfach gebratener Ahi Thunfisch

Super einfach gebratener Ahi Thunfisch
Super Einfach Angebratene Ahi Tunan ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 588 Kalorien, 58g protein, und 29g Fett. 24 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sashimi Grade Ahi Thunfisch, koscheres Salz, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Kokosnuss Huhn: Super Schnell-Super Einfach-Super Yum, Super einfache, super feuchte Schokoladen-Cupcakes, und Thunfisch Tataki aka gebratener Thunfisch.

Anweisungen

1
Schneiden Sie den Thunfisch mit einem scharfen Messer in 4 große Stücke für die Vorspeisenportion und 2 große Stücke für die Abendessenportion. Verwenden Sie Ihr Urteil darüber, welche Form Sie Ihren Thunfisch schneiden möchten, da nicht alle Thunfische die gleiche Größe oder Form haben. Die Form sollte jedoch etwas einem Miniaturziegel ähneln.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
2
Die Thunfischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. Von allen Seiten leicht mit Semmelbröseln bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
BrotkrumenBrotkrumen
ThunfischThunfisch
3
Olivenöl in einer großen schweren Pfanne bei starker Hitze erhitzen. Die Pfanne sollte so heiß sein, wie Sie es bekommen können.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Legen Sie den Thunfisch in die Pfanne und braten Sie ihn auf jeder Seite etwa 45 Sekunden lang für kleine Portionen oder 1 Minute für große Portionen an.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Aus der Pfanne nehmen. Der Thunfisch wird sehr selten sein.
Zutaten, die Sie benötigen
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Schneiden Sie jeden "Ziegelstein" in 1/4 Zoll dicke Scheiben und fächern Sie ihn auf einem Servierteller auf. Genießen Sie einfach oder mit den Gewürzen Ihrer Wahl.

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Ahi Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Ahi Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Ahi Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Grgich Hills Estate Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 47 Dollar pro Flasche.
Grgich Hills Estate Merlot
Grgich Hills Estate Merlot
Ein kühles Klima Merlot mit hellen Fruchtaromen und Mund gefällige Säure aus Grgich Hills Weinbergen im südlichen Napa Valley, ohne künstliche Düngemittel, Pestizide oder Herbizide angebaut. Mit wunderbar komplexen Aromen von Cranberries, Zedernholz und gerösteten Haselnüssen ist dieser Wein der perfekte Partner zu Rinderfilet, Lamm-oder Schweinebraten.
SchwierigkeitEinfach
Fertig in15 m.
Portion4
Gesundheits-Score57
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