Susan Feniger ' s Kaya Toast

Eine Portion enthält 1953 Kalorien, 42g protein, und 98g Fett. Dieses vegetarische Rezept dient 1. Eine Mischung aus Eigelb, Spiegelei "Sunny side up", Kokosmilch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 8%. olide. Versuchen Kaya Toast Von Susan Feniger ' s Street, Susan Fenigers Sesam verkrustete Bananenkrapfen mit Kokos-Kaya-Marmelade, und Susan Feniger Ukrainische Spinat-Knödel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Saucentopf die Kokosmilch und 1/2 Tasse Zucker vermischen. Die Pandanblätter und das Salz unterrühren und bei starker Hitze zum Kochen bringen, wobei der Pandan in die Milch getaucht bleibt, während die Blätter kochen und weich werden. Wenn die Milch zum Kochen gekommen ist, vom Herd nehmen und die Mischung 10 Minuten ziehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Soße

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie die Pandanblätter aus der Milch und drücken Sie überschüssige Flüssigkeit aus den Blättern in die Milch. Entsorgen Sie die Blätter.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

In einer mittelgroßen Edelstahl-Rührschüssel die Eier, das Eigelb und den restlichen 1/2 Tasse Zucker verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Schneebesen

Die Kokosmilchmischung unterrühren, um eine Puddingbasis zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Vanillepudding

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Stellen Sie die Edelstahlschüssel über einen mittelgroßen Topf mit leicht köchelndem Wasser. Kochen Sie den Vanillepudding vorsichtig unter ständigem Rühren mit einem Gummispatel, bis sich die Mischung verdickt, 15 bis 20 Minuten. Die endgültige Textur sollte eine dicke Puddingkonsistenz haben (eine Spur des Spatels sollte länger als 10 Sekunden auf der Oberfläche des Puddings verbleiben).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Topf

Sofort vom Herd nehmen und in eine mittelgroße Schüssel über einer größeren Schüssel Eiswasser abseihen. Rühren, bis der Pudding abkühlt, dann abdecken und im Kühlschrank lagern, bis er benötigt wird. Dies macht ungefähr 2 Tassen Kokosnussmarmelade, mehr als für den Rest des Rezepts benötigt wird. Die Marmelade wird für 1 Woche gekühlt aufbewahrt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kokosnuss

Vanillepudding

Marmelade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Verteilen Sie 2 Esslöffel Kokosmarmelade gleichmäßig über beide Brotscheiben auf der ungerösteten Seite. Dann eine Schicht rasierte Butter über die Marmelade legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss

Butter