Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. Eine Mischung aus Weinessig, hart gekochten Eiern, Koriandersamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. icht so enorm. Versuchen Eingelegte Eier mit Rüben, Eingelegte Eier und Rüben, und Eingelegte Eier und Rüben für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen vorheizen auf 400 ° F. Wrap Rüben in Folie, crimpen fest zu versiegeln; Platz auf einem umrandeten Backblech. Braten bis zart, 45-55minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Backofen
2
Lassen Sie stehen, bis kühl enoughto Griff. Rüben schälen und in 1 " Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Rübe
3
Transfer in einen breiten, flachen Behälter.
4
Essig, Zucker, Koriandersamen, Senfkörner, Nelken, Lorbeerblatt, 1/4 Teelöffelmeersalz und 1/2 Tasse Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 10 Minuten köcheln lassen; Flüssigkeit über Rüben gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Koriandersamen
Senfkorn
Lorbeerblatt
Essig
Nelke
Rübe
Zucker
Wasser
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Letcool auf Raumtemperatur, dann Abdeckung andrefrigerate über Nacht, gelegentlich drehen.
6
Eier der Länge nach halbieren und spoonyolks in eine Schüssel geben. Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und die Mayonnaise einrühren. Press mixturdurch ein Sieb in eine kleine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
Eigelb
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sieb
Schüssel
7
Add1 Esslöffel gespannte Rüben-Beizen Saft, Meerrettich und eine Prise Salz. Löffel oder Pipemischung in jedes Eiweiß.
Zutaten, die Sie benötigen
Meerrettich
Eiweiß
Saft
Rübe
Salz
8
Fein würfeln genug abgetropft eingelegte rübesto Ertrag über 1/2 Tasse (Reserve restliche Rüben für eine andere Verwendung).
9
Jedes Ei mit gewürfelten Rüben und Schnittlauch garnieren.