Teuflische Eier und eingelegte Rüben

Teuflische Eier und eingelegte Rüben
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. Eine Mischung aus Weinessig, hart gekochten Eiern, Koriandersamen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. icht so enorm. Versuchen Eingelegte Eier mit Rüben, Eingelegte Eier und Rüben, und Eingelegte Eier und Rüben für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen vorheizen auf 400 ° F. Wrap Rüben in Folie, crimpen fest zu versiegeln; Platz auf einem umrandeten Backblech. Braten bis zart, 45-55minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
2
Lassen Sie stehen, bis kühl enoughto Griff. Rüben schälen und in 1 " Scheiben schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
RübeRübe
3
Transfer in einen breiten, flachen Behälter.
4
Essig, Zucker, Koriandersamen, Senfkörner, Nelken, Lorbeerblatt, 1/4 Teelöffelmeersalz und 1/2 Tasse Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen. 10 Minuten köcheln lassen; Flüssigkeit über Rüben gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KoriandersamenGanze Koriandersamen
SenfkornSenfkorn
LorbeerblattLorbeerblatt
EssigEssig
NelkeNelke
RübeRübe
ZuckerZucker
WasserWasser
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Letcool auf Raumtemperatur, dann Abdeckung andrefrigerate über Nacht, gelegentlich drehen.
6
Eier der Länge nach halbieren und spoonyolks in eine Schüssel geben. Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und die Mayonnaise einrühren. Press mixturdurch ein Sieb in eine kleine Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
EigelbEigelb
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
7
Add1 Esslöffel gespannte Rüben-Beizen Saft, Meerrettich und eine Prise Salz. Löffel oder Pipemischung in jedes Eiweiß.
Zutaten, die Sie benötigen
MeerrettichMeerrettich
EiweißEiweiß
SaftSaft
RübeRübe
SalzSalz
8
Fein würfeln genug abgetropft eingelegte rübesto Ertrag über 1/2 Tasse (Reserve restliche Rüben für eine andere Verwendung).
9
Jedes Ei mit gewürfelten Rüben und Schnittlauch garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SchnittlauchSchnittlauch
RübeRübe
SchwierigkeitExperte
Fertig in5 hrs
Portion12
Gesundheits-Score3
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