Thai-Gebratene Garnelen mit Tomaten, basilikum und Kokos

Name: Thai-Gebratene Garnelen mit Tomaten, basilikum und Kokos
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke verpackter brauner Zucker; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kokosmilch (nicht Kokoscreme); 411 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. can Muir Glen® organic gewürfelte oder feuer geröstete Tomatenwürfel, abgelassen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehacktes frisches thailändisches Basilikum oder Basilikumblätter; 1 2 TL Knoblauchpulver leicht zerdrückte Hass-Avocado; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene rote Zwiebel; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte deveined geschälte mittlere Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren, Schwanzschalen entfernt; 1 Doppelt gefüllte Oreos grüne oder rote Thai Currypaste; 1 2 TL Knoblauchpulver Erdnuss-oder Pflanzenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Zwiebeln, Basilikumblättern, Garnelen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten. 2%. iemlich gut. Versuchen Thai-Stil Basilikum Garnelen mit Basilikum-Kokos-Reis, Thailändische Kokos-Curry-Basilikum-Garnelen – 6 Punkte, und Kokos-Thai-Risotto mit gebratenen Jakobsmuscheln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In 10-Zoll-Pfanne Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Garnelen und Zwiebeln in Öl 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Currypaste einrühren; 1 Minute kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Garnele

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomaten, Limettensaft und braunen Zucker unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Limettensaft

Tomate

Hitze zum Kochen. Hitze reduzieren; 1 minute köcheln lassen. Kokosmilch und Basilikum unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Basilikum

Bei schwacher Hitze erhitzen, bis es heiß ist.

Über Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

2Heath Bar Toffeestücke

verpackter brauner Zucker 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kokosmilch (nicht Kokoscreme)4111 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

can Muir Glen® organic gewürfelte oder feuer geröstete Tomatenwürfel, abgelassen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehacktes frisches thailändisches Basilikum oder Basilikumblätter 12 TL Knoblauchpulver

leicht zerdrückte Hass-Avocado 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene rote Zwiebel 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

ungekochte deveined geschälte mittlere Garnelen, aufgetaut, wenn gefroren, Schwanzschalen entfernt 1Doppelt gefüllte Oreos

grüne oder rote Thai Currypaste 12 TL Knoblauchpulver

Erdnuss-oder Pflanzenöl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.